Until coffee
營業時間
| 星期日 | 10:00–18:00 |
| 星期一 | 09:00–18:00 |
| 星期二 | 09:00–18:00 |
| 星期三 | 09:00–18:00 |
| 星期四 | 09:00–18:00 |
| 星期五 | 09:00–18:00 |
| 星期六 | 10:00–18:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
餐飲服務
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
坐落在鑽石山新蒲崗一角，在公園和工業區之間，坐落著一家還不為人知的咖啡店，Until Coffee。涼爽的白色簡約內部和高大的玻璃窗讓自然陽光照射進來，完美地並置代表了它的環境——新舊融為一體。菜單上有常見的咖啡/茶大道 – 濃縮咖啡、黑/白咖啡、摩卡咖啡、抹茶/烘焙茶/拿鐵奶茶，以及冷泡茶和特色單品手沖咖啡。
我現在傾向於詢問咖啡師他們用哪種咖啡豆來製作濃縮咖啡/美式咖啡，以便確定我是否要喝加牛奶或不加牛奶的咖啡。在 Until 餐廳，我詢問了他們的冰美式咖啡，他們說沒有，但提供了一種用來自巴拿馬的水洗咖啡豆製成的冷萃咖啡。我的眼睛一亮，我知道我需要嘗試。出於好奇，我們還想嘗試冰拿鐵。
是時候進行口味測試了…冷萃咖啡非常棒，略帶果香，口感柔滑。冰拿鐵很一般，很普通。我們都同意冷萃咖啡是兩者中最好的。
我本來想給它 5 顆星，但取消了一顆，因為我認為額外支付 5 美元買冰有點不合理，特別是考慮到它的位置（這不是很中心……）。其次，一個小小的烤餅售價 49 美元，我認為這個價格太高了。
迄今為止我在香港喝過的最好的咖啡之一。
係新開嘅coffee shop!! 無論係店面定器具，所有嘢都係純白色，好靚好治癒～喜歡簡約設計
老工業區裡的一家非常純白色的咖啡館。平衡的埃塞俄比亞咖啡與紐約芝士蛋糕。
強烈推薦這個地方！一切都是白色的，很上鏡，最好在下午 4 點之後參觀，光線更好。高品質咖啡和友善的咖啡師
純白色設計。沒有人能夠抗拒它。
很棒的飲品👍絕對值得一試 …
在新蒲崗工業區內一間純白色的咖啡小店。 座位約十多個。餐牌上咖啡外還有茶類。堂食設最低消費每人一杯飲品。
試了手冲Bolivia咖啡，飲品送上時咖啡師細心解釋呢款豆嘅特別之處，tasting note同特製的小杯。飲過後覺合口味，冲得認真不錯。另外的mocha拉花漂亮入面加了真朱古力。聞落好香甜度剛好。
由於今日好太陽坐有窗邊有點熱，加上座位太高有少少辛苦。整體來講很不錯亦難怪人流不絶。
香港新開的咖啡店都幾鍾意走淨色路線，這天去新蒲崗做完 HIFU 順便過隔離新開的咖啡店試試看。Until Coffee 係全間都白色，完全無其他顏色，好似未來世界太空艙咁，落地人窗對住個公園都幾好景。飲品和食物選擇唔多，店內座位亦只有幾個，適合簡單飲杯咖啡坐一陣。
新蒲崗新店到訪，matchaccino很好喝，只是假日人實在太多了，座位少，未必有位子坐下來慢慢喝，只用上外賣杯邊走邊喝。
座位不夠。周圍還有其他咖啡館。
純白風太美了！
𝙸𝚌𝚎𝚍 𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟼𝟶
(松風)
有得揀抹茶粉嘅𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎～
選擇左回甘比較重嘅松風🍵
入口好香滑！
比例也剛好～店員話唔夠甜可以加糖
但我好滿意佢地𝚍𝚎𝚏𝚊𝚞𝚕𝚝嘅比例 嘿☺️
𝙼𝚘𝚌𝚑𝚊 $𝟺𝟻
入口香滑 朱古力味同啡味平均～
𝙱𝚒𝚝𝚎 𝙲𝚊𝚔𝚎 桂花 $𝟷𝟸
𝙱𝚒𝚝𝚎 𝚌𝚊𝚔𝚎 抹茶 $𝟷𝟸
很精緻小巧的一口蛋糕！
𝚃𝚎𝚡𝚝𝚞𝚛𝚎有小小黏 滑滑的
食落桂花比較清新一點
抹茶嘅茶香都不錯 但覺得可以再濃多小小就完美了❤️
All-White的咖啡廳很適合拍照，但是
味道不高於平均水平，且
用餐區不太舒服，
價格不值錢。
最好的咖啡，良好的服務。
好的咖啡。我去的那個週日，這個地方真的擠滿了人。友好的服務。
一家非常令人愉快的手工咖啡店，以合理的價格提供優質咖啡。他們提供傳統的濃縮咖啡和手衝咖啡以及精選的優質咖啡豆。對於咖啡愛好者來說絕對值得一去。 （他們還提供茶和美味的蛋糕）
手沖咖啡好飲。但件迷你蛋糕太細件。建議上午去。 下午好哂
今日上了大老山追芒，己到11月，芒草比去年少，不過秋高氣爽，藍天白雲，景色怡人，不枉此行。
行畢後，向著黃大仙方向找了一間上海菜館午餐。意猶未盡，還欠一抔香濃咖啡！
友人提意附近有一間咖啡店，不如走過去試吓。咁好提議，我怎會反對呢…。
遠望己見一間全白外框，落地玻璃的咖啡店。經店員的講解後，我決定飲手沖咖啡，咖啡豆來自
埃塞俄比亞，帶有柑橘檸檬味，但我卻感受不到。味道帶酸。這款不是我杯中物。
另叫了一組蛋糕，每件一方吋大小左右，的的骰骰，桂花味，朱古力味，抹茶味和雙重芝士味。
桂花味和朱古力不顯著，有點失望。
最討我歡心的係抺茶味，濃厚帶少許苦澀，配咖啡一流。
雙重芝士也不錯，不會過於濃味而膩喉。
最不滿意是坐位，木檯木椅，不太舒服，可能店方不想客人坐得太耐而設計….😐
新蒲崗超級⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️白咖啡角！當我們到達的時候，我們有點被100%的白色震驚了哈哈😆 這是一個很小的地方，總共有6個座位。我們到的時候已經滿了，所以就買了外帶~
𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 – 冷萃咖啡真的太棒了，香氣濃鬱！！ 🧒🏽有點遺憾，當時我沒有多問黑色有什麼選擇……但是，Flat White的辣味和味道也很好吃！
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簡簡單單、同乾淨嘅色調
不過對窗位嘅枱高，櫈矮
坐得麻麻。
不過職員細心介紹同講解咖啡😊
下次想試埋cheese cake
由室內設計設備配套，衛生環境，上餐細緻位，以至食物飲品質素都冇得輸👍🏻 …
精心製作的咖啡
令人驚嘆的室內設計
5星👌🏻 …
新蒲崗區最近似乎新開的咖啡店如雨後春筍般湧現，這是一個不錯的趨勢，因為我們都已經厭倦了每天在深水埗區看到新的咖啡館和咖啡店開業。
很喜歡Until Coffee白色無印良品風格的裝潢。
這杯Flat White非常令人享受。這杯咖啡我最喜歡的其實是咖啡杯，它沒有把手！你必須放下手中的書或手機，用雙手握住咖啡杯才能享受咖啡。我真的很喜歡這個小技巧。我很欣賞友善的店主，她花時間在銷售角落介紹不同的咖啡豆和產品。當我在家喝完咖啡後，很想回來買一些咖啡豆！
相當不錯的咖啡店，位於轉角處，靠近鑽石山/新蒲崗
外觀非常乾淨簡約，氣氛很好
服務生態度很好，咖啡也很好喝
熱白咖啡是 40 美元，在咖啡館這種類型的咖啡價格很合理。
一個很好的發現，沒想到在新蒲崗這個偏僻的角落有一個不錯的咖啡館
服務
內用
餐點類型
早餐
新蒲崗的純白又唯美的𝗖𝗮𝗳𝗲❄️
–
一進店便有一棵大大的聖誕樹🎄
加上店內全白色的裝潢
很像是聖誕節的冬天 正在下大雪😂
店員也很友善地提供建議及解說
–
🍵 | 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 丸久小山園 若竹 $𝟲𝟬 |
像店員的介紹一樣
的確比較清新 有淡淡的抹茶香～
不過還是比較喜歡濃郁的！
下次有機會想試下「松風」☺️
🌟6/10
–
🔜 | #MakeMyDay_新蒲崗 |
🔜 | #MakeMyDay_MeTime |
📍𝗨𝗻𝘁𝗶𝗹 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲
新蒲崗雙喜街1號安田中心地舖
價格：每人港幣$50
品質：👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
推薦：💖💖💖
服務：💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️
（評分滿分 5 分）
咖啡和抹茶拿鐵都不錯！
Matchaccino – 山政小山園 松風 $60（熱）$65（冷）
店家的抹茶鮮奶是採用來自山政小山園的抹茶粉調泡，濃度也有三款予不同喜好的客人選擇，店員也會細心了解顧客喜好再推薦合適的口味～ 因不喜歡甜味，店員就推介我選「松風」這款回甘程度相對濃厚一點的抹茶粉
整杯飲料的製作過程也會一一呈現在客人面前：首先店員會用到不同的茶筅分別打泡抹茶粉跟牛奶，由於我點了是冰的Matchaccino，店員會在杯中加入少許糖漿跟冰塊，倒入鮮牛奶到杯中，再加入打起的奶泡
最特別也是最值得期待的是加入已打發完成的抹茶，由於物理現象，抹茶會只停留於杯的正中間位置，形成非常有趣的畫面；最後再灑上抹茶粉就成了，整個沖調過程有趣又治療～ 那種漸層效果分明又做得出色，打卡度高！
細心留意的話，會看到店家的抹茶鮮奶的英文名稱並不是用上「Matcha Latte」而是「 Matchaccino」，原因是這杯的奶泡會再厚一點再綿密一點，口感更加豐富，就像喝cappucino一樣啊～
這杯真的有點不捨得喝啊！入口先喝到奶香，再慢慢喝到抹茶味，甜度剛好，抹茶味非常喜歡，濃郁香醇、回甘帶微甜味，順喉柔滑；冰粒雖大仍無損整體味道，感覺熱飲更好喝～ 整杯質素非常好啊！
靚！
很清新舒適的地方，一定會再來！
Mocha同焙茶好好飲～
服務
外帶
餐點類型
午餐
港九都飲過不少cafe，唯一一入口會感動的就只有until coffee。
而且價值相宜，環境也舒適，雖少少僻靜，還是非常值得一試。
水準很高的咖啡
服務
內用
餐點類型
其他
良好的氛圍，美味的咖啡，優秀的員工
服務
內用
提供美味的咖啡。普通的烤餅棒極了。工作人員對他們的咖啡豆非常了解。但沒有足夠的椅子供顧客使用。
服務
內用
餐點類型
其他
自踏進Until Coffee的一刻，內心不禁感嘆了一句：「很白！」它是那種白得令人窒息，生怕一不小心就會破壞和污染了這片淨土。在這裡，舉止動作都不禁放慢下來和變得輕柔，好讓自己能盡量融入這乾淨舒適的環境中。店員專業的咖啡知識和熟練沖調的技巧，以及親切友善的態度，都為這片純白添上了色彩。
作為精品咖啡店，Until Coffee除了提供基本的黑和白，也有抹茶和一些期間限定的隱藏Menu。其實也想試試它們的小山園抹茶，但第一次來還是執意地覺得點咖啡會比較合適。
Mocha HK$45
在Flat White和Mocha之間猶豫不決了好一會，最後還是點了Mocha。美觀而對稱的拉花堪稱完美，奶泡細緻綿密，順滑的口感伴隨的是淡淡的可可香氣，選用了濃度為64%的比利時朱古力，搭配以花香為基調咖啡豆，味道確實與眾不同。喝了一半拉花圖案仍然完整地保留，咖啡的表面的奶泡仍然是如此細膩。這水準實在太優秀，難怪在短短品嚐一杯咖啡的時光，到店的客人從沒間斷。
新蒲崗隱藏的寶石！
舒適的設計和美味的咖啡
ALL WHITE 純白cafe⚪️
除左白色之外 應該都唔會俾你揾到其他顏色
cafe位置就真係唔多 假日去嘅話大多數都要等位
佢地主打抹茶系列🍵仲有唔到抹茶level俾你選擇
全部都係選用日本嘅抹茶粉🇯🇵
咁當然除左抹茶都有其他咖啡俾你選擇
係陽光普照嘅日子 當光線照射入玻璃☀️
成件事即刻變得好寫意🕊
加上本身cafe以全白為主 有種舒服嘅感覺
❣️MATCHACCINO 丸久小山園 若竹 $55
❣️MOCHA $45
❣️Cube Size NewYork Cheese Cake $48
有質量的咖啡☕️，味道挺不錯👍😋 …
新蒲崗雲集多座工業大廈，特顯出ᴜɴᴛɪʟ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ的全白簡約設計～全白店面加落地玻璃，採光十足，感覺好舒服、乾淨同寧靜～而且比較特別的是非常少見的全白色咖啡機☕️
🔹ᴜɴᴛɪʟ ꜱᴜɴꜱᴇᴛ ($65)
店舖的特色飲品，ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ加上ᴇʟᴅᴇʀꜰʟᴏᴡᴇʀ ᴛᴏɴɪᴄ同西柚汁，有微甜的花香味道，清新得黎有層次，顏色也好似日落🌅
🔹ᴄᴜʙᴇ ꜱɪᴢᴇ ɴᴇᴡ ʏᴏʀᴋ ᴄʜᴇᴇꜱᴇᴄᴀᴋᴇ ($45)
奶白色的骰仔外型，非常的骰，芝士非常滑身，味道👌🏻
漂亮而舒適的咖啡館提供美味的咖啡
很棒的一杯咖啡。咖啡豆很新鮮，我的咖啡師的技術很棒：放入 60 克咖啡，取出 250 克咖啡，一杯美味但乾淨的咖啡，沒有過度萃取。希望他們能單獨提供咖啡。
平靜舒適的咖啡館，提供各種食物選擇！如果你不是咖啡愛好者，可以嘗試一下他們的抹茶。友善的工作人員~
服務
內用
餐點類型
其他
建議的餐點
Hand Drip Coffee
提供真正優質的咖啡，這在當地是一件幸事
推薦抹茶Latte，是經驗中最佳者。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
matchaccino 丸久小山園 若竹
非常好的埃塞俄比亞混合黑咖啡，像茶和巧克力的味道，非常喜歡。不過座位很少。
服務
內用
餐點類型
其他
喜歡這裡的氛圍，你可以在那裡找到冰手衝咖啡！一定要回來嘗試其他的！
服務
外帶
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Hand Drip Coffee
員工會說英語並且很有禮貌。有替代牛奶可供選擇。一家不起眼的咖啡館。
服務
內用
直到咖啡 – 工作室
服務
內用
餐點類型
其他