陳儀興飯店(Chan Yee Hing Foodstall)
營業時間
| 星期日 | 16:00–00:00 |
| 星期一 | 16:00–00:00 |
| 星期二 | 16:00–00:00 |
| 星期三 | 16:00–00:00 |
| 星期四 | 16:00–00:00 |
| 星期五 | 16:00–00:00 |
| 星期六 | 16:00–00:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
宵夜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
適合兒童
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
等座位時間好耐、
潮式打冷好去處，打邊爐也很好
潮州正宗
撰擇多食品ok
不食魚頭煲
香港地道風味，出色的廣東小菜、潮州打冷，有禮貌的服務人員，朋友聚餐好去處。
平日夜晚十分旺場，主店太多食客幾乎滿座，被帶列轉角鋪位，坐得舒適，食得招積。
每次一入坐，姐姐們馬上奉上茶&醬油三寶。
滷水鵝件
每次必點菜式！滷水夠入味，但又唔鹹，而且滲透均匀，連骨頭也帶著滷水的味道。鵝件底有豆腐，嫩滑入味
潮州蠔仔餅
份量超多，蠔仔餅炸到金黃香脆、外脆內軟，蠔仔分量比例好多，啖啖蠔肉，口感鬆化香脆，貨真價實。
大漠牛肉粒
餸飯一流，四季豆及牛肉用籽然粉、炸蒜及辣椒乾爆香，多重味覺，而且仲有腰果同豆角，加埋辣椒，非常野味。
20190110
地址位於新蒲崗崇齡街40號，
黃大仙地鐵站b2出口一出
就有架綠色小巴可以到㗎喇
入到 飯店 你會發覺佢地方比較寬敞，唔會話好迫，
店入面嘅潮州打冷小菜真係多到連菜單都放唔曬，大家去食嘅時候可以望下牆上面嘅相
有時就會有今期推介㗎， 咁就可以幫一啲選擇困難症嘅朋友
滷水鹅， 鹵水汁香料豐富入味非常 肥瘦適中肉質嫩滑。 鹵水嗰陣味唔會淨係停留喺表面，仲要入曬肉入面，喺出面食鹵水鵝，有時會有鎮壓抑味～但呢度完全冇嘅份量又夠
蠔餅脆漿唔會鬆泡泡，蠔仔分配適中，肥大肉厚，
猛火熱油炸到脆卜卜，好大碟頂真抵食，
避風塘炒蜆，夠辣夠嗆，炒蜆肥美，
雖然蜆肉唔係大大隻，
但係食得出件件都係炒過嘅避風塘味道。
重點係佢係有一種四川麻辣嘅味淡淡仔嘅馬香但又唔會話好重重點係蜆肉冇沙，入哂味。
泥大牌檔梗係要嗌返支可口可樂呢配啦，
食物水準不錯。
侍應們都招呼很好，及時也有禮。
它們座位算多，所以易搵位同唔會被趕。
還有些非潮州的菜式，選擇多，適合三心兩意的人。
食物幾好，座位唔太舒服
几好食，但份量比较少和价钱比较贵。
有水準，價錢平底食
總之好食
不單吃倒打冷食品，還有四川菜色，夠辣又惹味，正。
正宗潮州菜有特色
很久未食過打冷了，今日來到新蒲崗，被陳儀興飯店門口掛著的打冷鹵水鵝、紅腸、凍蟹、墨魚、鹵水豬腸、鵝腸…等等，吸引住了。
澄海鹵水鵝鵝件較厚肉，底墊有少少豆腐，鹵水鵝肉質軟腍皮帶腍滑，滷得夠入味，鵝肉味道夠濃，打冷必食之選。
避風塘炒肉蟹，面上鋪了很多的炸蒜、蔥及辣椒，令人感覺非常吸引，上枱飄著避風塘蒜蓉辣椒的香味，蟹炸得時間剛剛好，肉質嫩滑，帶著椒鹽的蒜蓉及辣椒香，再加上炸得脆脆的辣椒蒜蓉，感覺非常惹味。
雖然不是高級餐廳，但食得出老闆用心製造
勁抵食之選，平民價錢，而且份量又多，食到飽到嘔！
【水煮滑牛肉】$75
一翻d料就聞到好香花椒味，份量真係好多，大量芽菜係哂底浸住，牛肉都吾少，出面閑閑地都要百蚊，呢到呢個價錢真係好抵食！牛肉幾滑幾juicy,食完果種麻痺感覺好正，而且食完又吾會好口渴。
【避風塘炒蜆】$85
辣椒炸蒜吾會多到喧賓奪主，勁香麻惹味，又冇蓋過蜆味，蜆算幾厚肉。
【蒜香骨】$75
炸皮又薄又脆身，肉質吾硬，排骨大小恰好，只係蒜香吾夠出眾。
食物品質不錯，可以试
潮州打冷人氣老字號
今次專登來到新蒲崗黎間潮州打冷人氣老字號，因為地點交通唔太方便，所以一直想黎但都抽唔到時間，今次終於有機會入到黎朝聖一下！黎間老字號真係好出名，一條街都已經開左幾間分鋪，人氣非常旺，不過店員好快就會安排入座，個日仲見到藝員😳
滷水鵝件 $98
(美味指數: 😋😋😋😋😋)
潮州打冷店必食滷水鵝片是常識吧😎鵝片鮮嫩入味，多肉唔肥。下面的豆腐亦到吸晒d滷水汁。滷得出色
水煮滑牛肉 $98
(美味指數: 😋😋😋😋)
好多辣椒好香，仲有麻麻辣辣甘。牛肉好嫩滑，份量夠
避風塘炒大蜆 $85
(美味指數: 😋😋😋😋😋)
避風塘風味少少辣，炒得乾身有鑊氣，好惹味
潮州蠔仔餅 $70
(美味指數: 😋😋😋)
蠔餅真係大件夾抵食，有兩大塊甘多。金黃鬆化酥脆，蠔仔size唔算大粒，但勝在數量夠多，每一啖都食到蠔仔
可以 未試真 夠大碟
潮州打冷老店，食材新鮮，糯米釀大腸尤其出色
份量很大，但是食物很鹹很普通。雖然工作人員很友好，但餐廳感覺不乾淨，地板很黏。
食打冷真係食地道嘅好一行到門口就見到打冷應有嘅食材 相當有風味 為咗食出打冷風味專登嗌咗打冷必叫春菜 少少腩肉調味春菜夠諗入味 絕對係回憶之選 之後有鵝肉鵝肝 鵝肉夠滷水味咁啱俾咗髀位我地食落去比較嫩口唔乾夠肉汁 鵝肝要讚讚 冇腥味 夠香滑 食落仲有甘香味如果多幾舊更満足 豉椒炒蜆食得多避風塘炒蜆唔喺度度有香味十足顏色亦好靚 但略嫌少少咸 可能因為提起辣味 不過送啤酒應該唔錯最後另一打冷必叫蠔餅蠔唔算好大粒但夠鮮甜 而且唔會到好厚粉 煎得啱啱好 加埋少少魚露吊味 相當夾 睇見門口大大條鵝腸 俾佢吸引住左即管嗌左一碟試試 食落爽脆 仲有少少膏嘅甘甜 一定係新鮮鵝腸先有咁嘅效果 打冷愛好者必試！
餸菜款式多，味道有下降的趨勢，加油吧
食物質素仍然保持得很好。
第一次去，有幾個舖面，應該係人氣店。兩個人，只點了三個菜，普普通通啦，最鍾意韮菜豬血
潮州野好食
地方一般，沒有裝修，滷水倂盤偏鹹。
名過於實， 鹵水冇香味
好食! 唔貴
有人情味的小店，食物高質，大推海鮮
地道潮州食肆 鹵水鵝凍蟹 其他特色潮州小食 過返尋味
傳統潮州菜
令人難以置信的美味食物和合理的價格。工作人員很好，給我們推薦了好吃的菜。 👍🏻 …
價錢太貴
唔錯，有老味道
好味，但超多人。都5算平，食材新鮮靠得住。
別處難得時令美食，鮮味
鵝肝一流， 必試
蠔餅炸得幾好但蠔偏小粉漿多咗啲，其他滷水食品正常水準，試左辣子雞一般。
#滷水鵝件 $98
一上碟，見到外表包住一層鵝油。😍已經令人垂涎三尺🤤。滷水味好香入味，鹹香得來又有啲甜甜地。鵝係肥美既鵝，肉質鮮美嫩滑帶鵝脂肪。好好味😋。
#滷水鵝腸 $98
又大條又粗而且勁爽脆。 🤪呢個口再撈埋滷水汁，😝簡直令人欲罷不能食完一條接一條。
#炸蠔餅 $70
勁大嘅兩塊蠔餅。即叫即炸，新鮮熱辣辣👀。脆身無多餘既油。😯蠔仔都好飽滿。
除咗潮州野，仲有港式野同🌶四川野。意想不到呢度辣野係咁出色。
#水煮滑牛肉 $98
一開始食覺得唔係覺得好辣🌶但係越食就會覺得越麻辣。🙆🏻♀️芽菜底吸晒啲湯汁又辣又過癮。🐄滑牛肉就好似佢個名咁都真係滑牛而且無咩筋。
#避風塘炒蜆 $85
首先一讚，💕蜆肉肥美而且冇沙。👅面頭鋪滿辣椒乾。而且每粒蜆都充滿辣椒籽。唔好以為會好辣，呢個反而只係香辣，🤤味道有啲似食乾鍋。好惹味。
食物美味
普普通通，無乜突別
食物
椒鹽沙鑽 $238
樓面推介 沒有問價, 一碟4條手掌長度, 咁香可口 埋單$238 當堂O曬嘴。
其他菜式沒有驚喜, 鹵水拼盤完全唔掂, 只有蠔餅水準之上可以推介。
好好食
田螺真係一絕~!!!!
食物材料味道都屬一般
可以