BIG Grains(品穀)
營業時間
| 星期二 | 08:30–20:30 |
| 星期三 | 08:30–20:30 |
| 星期四 | 08:30–20:30 |
| 星期五 | 08:30–20:30 |
| 星期六 | 08:30–20:30 |
| 星期日 | 10:00–20:30 |
| 星期一 | 08:30–20:30 |
服務選項
外送
店內購物
外帶
當天到貨服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙停車場
付款方式
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
正常, 唔算好好食。
好吃又美味，但有點貴！
最近去荃灣海之戀探朋友，終於有機會試下牛角包出晒名既品穀，呢度設有開放式工場，可以直接望到新鮮麵包製作過程，今次就買左招牌經典牛角包、抹茶紅豆麻糬Bagel。
經典牛角包 ($24) 未係熱辣辣岩岩新鮮出爐嗰隻，但保持到表面香脆的口感，咬開就見到好似蜂巢形狀的Layers，非常軟熟，就算夜啲再焗返黎食都keep到外脆內軟。
抹茶紅豆麻糬Bagel ($24) 口感煙韌，抹茶味香濃帶點苦澀，配埋甜甜地的紅豆同麻糬都幾襯。
命中與失誤的混合體。洋蔥百吉餅很好吃
麵包控必定要去！！牛角包同 Scone超好食
黑金莎牛角，朱古力控不可錯過！
食過咁多間牛角包，
「品穀」算係香港🇭🇰中最好食牛角包嘅三甲以內～
知道佢連續三個weekend都會推出新研發嘅『黑金莎牛角』，
周末嘅時候就去左率先推出嘅荃灣海之戀商場分店買，
2:00pm開賣，2:00pm未夠就已經有不下二十個人係前面排隊，
不過店員話唔緊要，只係啱啱開始，仲排得到😏，
注意：每人限買一個～
黑金莎牛角 ($38/個)
連埋裝飾， 成個牛角包🥐都食得！
面層沾上一層以黑朱古力和榛子碎調配出嚟嘅金莎朱古力脆皮，朱古力味幾香濃，
最欣賞嘅係，
牛角包咬落去仲好酥脆，
冇因為沾上呢層金莎皮而變腍，👍🏻
裏面仲藏有標榜為Valrhona 70%黑朱古力嘅diplomat cream，
食落去真係好似mousse 咁幼滑～☺️
雖說係採用70% 黑朱古力嘅diplomat cream，但其實味道唔算係好香好突出，
不過整體來說，確實係值得一試😋！
$38買一個特製嘅牛角包都算值得嘅，
食完真係感受到製作工序都應該幾繁複。
美味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💰💰💰
好吃
sourdough一流, 牛角包一樣有水準~ 香港少有
香港最好的羊角麵包
個購物體驗好好，產品好多，d staff都好年輕。
價格過高而且工作人員不友善！
甜品精美，麵包好味，款式特別，尤其是意大利杏仁餅，非常好味。
非常好的麵包店，製作香港最好的麵包之一
認真製作
原真口味
放假天同老公出街搵嘢食，行吓行吓去到佐敦，經過間舖頭見到好長嘅人龍排緊隊，，人嘅心態就當然係行去八卦下啦。就係咁發現左間正嘢
啲人排晒長龍喺度買麵包🥯，為嘅就係佢嘅牛角包🥐，咁咁多人買就唔好執輸，梗係要買番隻黎試吓啦。
就係咁，一時嘅八卦，我哋就等咗呢個牛角包40分鐘，係！你冇睇錯真係足足40分鐘。嗰刻真係心諗，有冇咁巴閉吖個包要等咁耐☝🏻
既然個包要等咁耐梗係要試吓鋪頭其他嘅產品啦，我哋就買咗呢個三重朱古力包，外表平平無奇，但食落係好好味，三重朱古力就係朱古力麵包，朱古力粒，然後再加個軟心朱古力餡，我唔係朱古力fans都覺得好好食，值得回購。麵包鬆軟朱古力味香濃，絕對唔係空氣包
過咗40分鐘之後主角就嚟啦，睇吓個樣。又真係值得等嘅，雖然真係有啲耐。
抹茶牛角包
等咁耐嘅原因係因為個包即叫即整，可能因為我買嗰陣多人做唔切啦🤭，牛角包咬落口係好鬆脆，會食到成個身都係碎，咬多兩啖就會食到抹茶餡，凍凍地嘅抹茶餡配一個暖暖地嘅牛角包一啖咬落去有幾種嘅口感，另外，牛角包插着一支抹茶醬，店舖都建議大家食之前可以唧的醬係牛角包上面食。
正
短法棍根本不脆。非常柔軟。不知道是不是因為晚上買的？但是，儘管其他一些商店的產品在前幾天可能仍然很脆。
堅果鄉村外脆內軟，外表看似瘦少，實質很有份量，杏仁跟酸種味道很匹配。
軟包類很一般，有過度軟及水份過多偏向。
男收銀員態度超差！If you are not a morning person, don’t take a morning job!
迫不及待想嘗試更多麵包
美味的麵包，友善的員工
麵包好味又特別
行經佐敦本來想去澳牛食個快餐，點知冇遊客都鬼死咁多人，行前少少見到間麵包舖叫品穀，買咗幾個麵包返屋企試吓，味道中上質地鬆軟樣子漂亮，香港而家開咗好多呢種有個人特色嘅麵包舖，慢慢就再見唔到以前舊款嗰一種啦🥺 …
當日去到已經下晝3點幾，剩低原味牛角，另外買多個芝士香草法包，牛角有啲失望，燶味蓋過牛油香味，只可以用酥度補救返，法包香草味比芝士味濃，下次可能會試吓其他款
鳳梨bagel好足料
伯爵茶烤餅很棒
各種自製麵包，味道極佳，無添加。個人很喜歡他們的Pain au Chocolat (A.O.P.)，一定會再來的。他們也不斷推出我們的新產品，上次我嘗試了他們的冷泡茶，結果出奇的好！
去那裡參加有限的抹茶節，它只持續 6 天（相當於 3 個週末）
喬丹店是第二週（11月19日和20日），天哪~下午1點開始，我下午1點05分到達，店對面的隊列就結束了。什麼！！！！！是的，我花了整整2個小時才把它們全部買下來。
買完太累了，每人最多只能買2個抹茶羊角麵包🍵🥐，其他的每件只能買1個。
抹茶羊角麵包🍵🥐，太喜歡了，抹茶奶油不甜，全部來自融化的棉花糖
焙茶麵包比我想像的要大（比一般女孩子的手還大），到達焙茶奶油，所有的甜味又來自表面😋😋
但排了2小時還是太累了，希望下次能提供更長的時間☺️
很棒的地方，尤其是冷茶和比其他地方更好的客戶服務
原來啲包唔係新鮮焗，係工場送嚟！！
麵包普通，服務都麻麻，
買個大包想問有無得切，但店員以「疫情」為由拒絕，咁算啦可能佢覺得咁衞生啲啦（其實即場見到佢放包放蛋糕都無用手套⋯⋯）。仲有，之後見到啲包係工場送嚟，全部個箱無包好⋯⋯
肉桂捲裡有肉荳蔻和一些烤核桃，味道很好。然而，它有點乾/不新鮮。如果你看到他們把剛從烤箱拿出來的東西，也許就買了。
還沒嚐過我買的鳳梨貝果和堅果塔。請稍等，我會盡快報告！ （更新：兩者都非常好！）
顯示飲食資訊的圖示一時嚇壞了我。我最終意識到白色圖標意味著該物品不包含該成分類型，而橙色則意味著包含該成分類型。
週六12:30左右，裡面大概有5個人在排隊，麵包/糕點仍然備貨充足。工作人員很有效率但仍然很有禮貌。
麵包品質很好，店裡很漂亮很乾淨，服務效率很高。😘👍👍👍 …
它的開心果蛋糕比巧克力蛋糕更吸引我。其質地堅實，具有新鮮的堅果味。大部分蛋糕都已售罄，建議提前網上訂購。許多麻雀喜歡在商店所在的街道上的路標上休息。來這家店的時候不妨看看。
Bagel 好吃
高質及新款麵包店
𝗕𝗶𝗴 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻’𝘀 𝗔𝗹𝗹-𝗧𝗶𝗺𝗲 𝗙𝗮𝘃𝗶𝗺𝗲 𝗙𝗮𝘃
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如果你錯過了 @big_grains 抹茶節，不用擔心，因為他們的日常用品也一樣好😌嘗試了很多他們的糕點，以下是我最喜歡的一些：
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𝘞𝘩𝘢𝘵𝘐𝘎𝘰𝘵
• 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗺𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗯𝗮𝗴𝗲𝗹 ($𝟮
• 𝗦𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗶𝗻𝗸 和 𝘄𝗶𝗹𝗱 𝗴𝗮𝗿𝗹𝗾外觀非常美觀 🖤
• 𝗧𝗮𝗿𝗼 𝗰𝘂𝗯𝗲 ($𝟮𝟬) – 這裡的另一件頂級商品，裡面塞滿了芋頭塊，也喜歡他們的𝘤𝘩𝘰
• 𝗦𝗲𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗺𝗼𝗰𝗵𝗶 ($𝟭𝟰) – 超級芝麻味，而且不甜膩🥰，有耐嚼又豐盛的麻糬餡料料
𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 @big_grains 說了很多關於香港人的𝘰𝘣 𝘩 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢-𝘪𝘯𝘧𝘶𝘴𝘦𝘥𝘱𝘢𝘴𝘵𝘳只成功了 𝘴𝘯𝘢𝘨 2 𝘰𝘶𝘵 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦𝘪𝘳 5 𝘮𝘜 𝘴大約1小時等待後，但我覺得自己已經很幸運了🤣𝘴𝘵𝘢𝘧𝘧𝘸𝘦𝘳𝘦𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭 𝘭𝘱𝘧𝘶𝘭 雖然等待時間有點長我會🙈將在他們的正常項目上單獨發布（這也很好）所以如果你沒注意到這個也不必擔心😌
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𝘞𝘩𝘢𝘵𝘐𝘎𝘰𝘵
• 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮𝗰𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁（$𝟯𝗵𝝟 𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘰𝘧𝘵𝘩𝘦𝘤𝘳𝘦𝘢𝘵𝘪𝘯𝘦薄片👌🏻
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• 𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗿𝗼𝗹𝗹 ($𝟰𝗘 𝘢𝘥𝘢𝘤𝘲𝘶𝘰𝘪𝘴𝘦、𝘴𝘩𝘰𝘳𝘵𝘣𝘳𝘦𝘴𝘩𝘰𝘳𝘵𝘣𝘳𝙝𝃟 𝘱𝘦𝘥𝘨𝘢𝘯𝘢𝘤𝘩𝘦;外層的海綿位於乾燥機一側，可能是因為我在食用前將其在冰箱中放置了幾個小時
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📍𝘉𝘪𝘨𝘎𝘳𝘢𝘪𝘯𝘴@big_grains
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#thefchk_bakeries
#thefchk_jordan
#thefchk_matcha
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#biggrains #品谷
所以在香港有兩個地方可以買到和德國（我的家鄉）一樣高品質和美味的麵包。一個是連鎖麵包店，另一個是“大穀物”這個地方。超級品質和實惠的價格。他們也有非常好的餡餅。我很佩服！
他們的甜點很好吃
我妻子說她從來沒有吃過這麼好吃的蛋糕。
麵包Bagel都超好味！
麵包有特色, 產品質量高，店員服務ok，但價錢偏貴。
❤️點解可以咁好食 @品穀 ❤️
之前有試過係品穀訂蛋糕，覺得好好味，今次終於試佢既包啦😋😋麵包返到屋企用氣炸鍋焗一焗，全部外脆內軟，正❤️
🔸宇治納言bagel
▪️入邊有紅豆同麻薯，外邊脆，裏邊好煙靭😋又唔會太過甜！
檸檬茶包
▪️好大好大個😂 然後用糖霜印咗檸檬圖案👍🏻 入面有檸檬皮同合桃，加埋淡淡嘅茶香味，好味😋😋
明太子法包
▪️見佢擺喺度時已經切好咗，諗住係因為方便食，但原來每一嚿法包都塗滿咗明太子醬😋😋好正呀😍😍😍😍
食得太興奮，唔記得咗價錢，所以今次既食評冇寫到價錢😂😂😂
好好食既麵包
特別的選擇，味道鮮美！
麻糬麵包一定要嚐嚐🤎 …
有史以來最好的法棍麵包
嚴重後悔花錢，是時候買“著名的”百吉餅了，因為： A. 不值得； B. 銷售人員非常令人不愉快。
（盡量避開小紅書，都是付費廣告）
食完唔會有印象，無意慾再買來食
2023.02
無補充
原先想購買有名的可頌，然而當天早上八點多左右抵達，有個告示牌寫著下午才出爐，因此只好購買肉桂捲。
肉桂捲比較像是肉桂麵包，餅皮香味大於肉桂味，如果抱持要吃到超級濃的肉桂味可能會失望，但是仍是好吃的肉桂麵包～
麵包有質感，比高圈麵包超煙靭好夠力。提子方包都 ok！
吸引