澳洲牛奶公司(Australia Dairy Company)

老牌早歺店、食三名治、通粉、奶茶、人流勁多、服務员出名沒礼貌、希望你快点吃完快走、方便排队的客人

幾年前去，態度超差，拍攝店內照片，一堆員工站著，結果一位員工走過來叫我不能拍，然後隨即刪了，我手機裡的照片，當時我以為店家不給拍照，回家查後，也一堆人拍照啊（當時員工編號23或20幾號）

侍應的服務比十年前，態度好了很多! 一讚! 太陽蛋好滑。

為什麼簡簡單單的一個茶餐可以䇄立至今而不被他人蓋過？！
先從當中一個湯粉講起，他的選擇是通粉或意粉，没有即食麵選項，一來保持西式，原因可能係同湯底不配有關，而配料可以是牛肉，义燒，火腿。這湯粉一直以來都是不過不失，用來填肚的。
主力是炒蛋，多士配火腿，若是閣下選擇要麵包，將會是損失。澳洲牛奶公司的炒蛋好味不用多說，點睛的是它的多士，其他店舖不能比的就是這件多士！真不明白，其他店舖的麵包為何是薄而硬如餅乾！這處是厚薄適中，外脆內軟，加上牛油送炒蛋，是茶餐的靈魂。
港式奶茶亦不會使人失望。
至於有没有足夠的食量來再吃鎮店之寶燉蛋／燉蛋白就貴客自理。
雖然店舖永遠擠擁，但足夠的店員自然會處理恰當地讓閣下一嘗滋味。

西式餐點，多士，炒蛋，甜品好吃。但客人多，吃得很匆忙。

澳州牛奶公司在此地聞名已久👍👍👍👍👍幾十年年來餐廳出品保持幾十年黎水準🤩🤩🤩🤩🤩真係第一流👍👍👍👍👍 …

以前去旅遊時，服務到很不錯，沒有其他人說的那麼糟，食物如早餐

食品尚可，座位狹窄，服務態度已改較好。

Mar 20:順路行過見無人排隊即刻入去食。先量體溫，再「安心出行」（手寫版）。入座後，即叫早餐炒蛋多士，2秒後就有得食。但好失望，個通粉冧晒，炒蛋唔夠熱，多士薄過以前好多又唔夠熱，點解咁架？！！還我真正澳牛！

Dec 19: have been a long time did not come to have breakfast, but the lemon tea is smaller than before and the tea is worse than before. The macaroni with ham also less than before. A bit disappointed.

推薦：燉奶、奶油多士❤️
花生醬多士普普通通
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香港少數幾間會提供紙巾的餐廳😂
服務
內用
餐點類型
早餐

傳統港式茶餐廳！地方簡潔！
餐點：3
服務：3
氣氛：3

🍲🥩牛肉通、🍳煎熟蛋、🍖火腿、🧈🍞牛油多士, 呢個常餐配搭香港人一啲都唔會陌生, 好多茶記都有架喇, 難就難在點樣將平凡既野整得好食。澳牛既牛油多士真係世界級正, 牛油cover到成塊多士之餘, 多士外脆內軟, 淨係為左塊多士已經可以叫個茶餐, 真係my comfort food。

(熱)蛋白燉鮮奶 ($30)

實在慚愧, 第一次試澳牛既蛋白燉鮮奶, 一上檯熱辣辣, 冬天食岩晒, 而且味道唔算太甜, 燉得又夠滑, 堂食左一次真係翻唔到轉頭。

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Australia Dairy Company – G/F, 47-49 Parkes Street, Jordan

Regular Meal ($46)

🍲🥩Beef macaroni, 🍳over eggs, 🍖ham, 🧈🍞toast with butter…Hongkongers are very familiar with this combination of regular meal set. The regular meal is served in almost every cha chaan teng in Hong Kong. The key is how to enhance the flavors of such common food. The buttered toast in Australia Dairy Company was very impressive. Not only the butter could cover all of the toast, the toast itself was fluffy inside and crispy outside. I can order the regular meal only for the buttered toast. This is my comfort food.

(Hot) Steamed Milk Pudding ($30)

I’m ashamed to tell you that this was my very first time trying steamed milk pudding here. It was very hot and tasty especially the weather was cold. It was not too sweet and its texture was very smooth and milky. Once you have it, you can never forget it.

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Ranking (5分為滿)

卡路里爆標程度: 😈😈😈

Cheat Meal 推薦程度: 😍😍😍

等候時間: 0

一向快靚正，香港人茶餐廳，快，快，快

美味早餐，現在來不用排隊，服務生禮貌客氣，燉奶非常好吃，值得推薦

2021年呢閒伙記態度同以前報導惡劣完全不同，很親切，很有禮，大不同是否有疫情及無遊客有關，更希望他們真正轉好，食物依然好吃，可以比個機會自已感受一下好吃食物及好態度。

食物20年不變，價錢略貴
餐點：4
服務：3
氣氛：3

我覺得唔錯，保持一定水準。可能是疫情關係，不用等就可以入。

服務員態度極度差,愛屌人,咁都去幫襯?犯賤,不過有一班年輕人愛被插咁都無法㗎！
唔通別處無得食?2元一份西多士?

這裏除了燉蛋和燉奶出名之外， 其常餐也非常出名， 店員態度良好， 招呼周到。 每次去佐敦時， 例必幫襯者食肆。

食物水準keep住好👍， 員工態度好咗， 以前咁緊張， 食得舒服，食得開心😊 …

澳牛大家唔會陌生…呢度主打常餐同燉蛋。炒蛋依然係數一數二好味…通粉意粉就正常啦…有香港style al dente. 不過好推介佢地既胡椒粉…又香又夠辣
餐點：3
服務：4
氣氛：4

沒有了旅客幫襯的澳牛依然其門如市, 服務員招呼如一, 極具個性!

這餐廳我由廿多歲吃到現在六十多歲，它的出品從沒更改，但能保持高水準，食客吃完就要速走，坐多一會也不行，是這餐廳的特式，門外長期排長龍是因為食物水平好！

好幾年無嚟。
以前俾人感覺係啲伙記好惡死。
但今日去，友善咗，仲有講有笑。
我敢講澳牛係全港最快速嘅茶餐廳。

佢嘅炒蛋依然好味，又香又滑。

職員好像友善了,但枱之間分隔好近,吃完快快要離開啊