Mustard Bar & Grill
營業時間
星期三 | 12:00–23:00 |
星期四 | 12:00–23:00 |
星期五 | 12:00–00:00 |
星期六 | 12:00–00:00 |
星期日 | 12:00–23:00 |
星期一 | 12:00–23:00 |
星期二 | 12:00–23:00 |
服務選項
內用
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
酒精飲料優惠時段
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
附設酒吧
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
環境好闊落 空間感好足
Set lunch價錢實惠
仲有outdoor可以坐
今日嘅soup係甘筍湯~
好夠熱又夠rich
沙律🥗係煙三文魚他他~
Set lunch嚟講呢個份量真係好generous
食完都半飽
有dill帶出個魚味
北海道元貝南瓜意大利飯
有啲食用花伴碟真係好少女心
意大利飯煮到半熟
元貝都係僅僅熟~食落perfect
肉眼排點咗7成熟~~
煮得真係剛剛好~仲好juicy
而且好重牛肉味
拌碟嘅炸薯仔🥔都超正
唔會好油又有粉粉嘅感覺
最鍾意佢播嘅英文歌係我全部都識㗎🥰
高品位精緻之選 銅鑼灣親民價西餐
相信一眾在港島上班人士,平日最大的煩惱莫過於想」lunch吃什麼?」這個問題。在銅鑼灣附近上班,相信最常到大坑解決三餐,因為款式多價錢親民,唯一壞處就是———遠!鑒於最近天氣熱炎熱,與同事們都較少到大坑用膳,寧願選擇在天后附近遛達,發掘新的餐廳。
上星期中,與同事在天后偶然發現「Mustard Bar & Grill」 簡單氣派的裝潢設計,吸引了我和同事上樓一試。電梯門一開先映入眼簾的是,實木與橙色燈泡打造的招牌,簡單又有質感。吧枱同樣以低調金和鋼琴黑做主調,各款調酒架在陳列櫃上,一目了然。給予食客的第一印象絕對是私密度高、有質感的西餐廳。
Pan-Seared Salmon Fillet(香煎三文魚扒配蘆筍蒔蘿芥末醬)
由於同事是海鮮素食者,未能一享餐廳的招牌扒類食物,因此點了同樣是推薦menu上的香煎三文魚扒。老實說,上菜的時候三文魚扒的賣相未有令人眼前一亮,魚皮經過香煎後未見油脂的光澤。但勝在擺盤出色,dill sauce份量多,足以支撐起整塊三文魚扒,新鮮的蘆筍,令整體配色更鮮艷。
然而,三文魚扒味道絕佳,鮮味十足卻又不帶半點腥,煎得恰到好處,魚肉入口即化,配上味道濃烈的蒔蘿芥末醬更令整道菜昇華。
Grilled Black Angus Ribeye(香烤安格斯肉眼牛扒)
身為專業的肉食獸,來到西餐廳當然少不了吃牛扒。上菜時店員仔細地介紹了三款不同的芥末醬,Yellow Mustard、Whole Grain Mustard和Dijon Mustard。我個人最欣賞Whole Grain Mustard,味道較另外兩款芥末細緻,帶點芥末籽的嗆辣味,與五成熟的Ribeye相映成趣,Ribeye的肉脂味與芥末籽的嗆辣一溫一火,惹味十足。
老實說,Ribeye的品質一般,肌理脂肪不算多,厚薄合理尚可,口感未能稱得上特別優秀。幸而廚師烹調技巧補救,熟度恰宜,保留了牛肉的嫩度,進食時仍能感受到啖啖油脂香。
Soup of Today & Roasted Pumpkin & Mozzarella Salad
除了主菜以外,餐湯和前菜亦值得一讚。當天的餐湯是奶油蘑菇湯,味道不過不失,奶香濃郁但未有驚艷之處。果籽餐包香口但略嫌較乾,非常適合沾配餐湯享用。
烤南瓜芝士沙律絕對是一大亮點。沙律利用酸醋作dressing,配上烤南瓜的香氣,有解膩開胃作用,作為餐前小食絕對是最佳選擇!
總括而言,整體用膳經驗良好愉悅,餐廳環境不俗員工服務態度良好,友善地向食客介紹醬汁和配菜。食物質素大致良好,烹調技巧優秀,能彰顯食物原本的質素,把食物的鮮味帶出。若餐湯和餐包的質量或款式能稍作改良,整體用膳經驗會更上一層樓。
今日去到天后呢間西餐廳食午餐,門口嘅設計完全係我鐘意嘅風格
見到室外有露天嘅位置,不過中午去到嘅時候冇開唔知係因為疫情關係定係下就吾開呢
餐牌嘅選擇唔算太多大概10款內,有意粉、飯、牛扒、鴨胸等等!我哋叫咗一個肉眼,一個三文魚🍣!然後每人加$20就可以揀茶飲/甜品,我哋當日嘅甜品係奶凍!
牛扒有好大浸嘅炭燒味,好香😍而且叫五成熟真係唔好似出邊餐廳咁,整得過熟而係啱啱好!伴碟薯條亦都非常之有驚喜,即炸咁樣,非常脆口!
朋友叫咗個三文魚,裝飾得非常之靚,最出色我覺得係佢嘅薯蓉,唔會太奶味,亦唔會太甜,非常綿滑!
奶凍亦都好滑!真係好推介比大家💕💕
#mustardbarandgrill
好耐無同好朋友見面食飯了,BOOK左一間走簡約型格風嘅西餐廳食個靚LUNCH。呢間餐廳位於天后金輪天地3樓,係天后地鐵站行2分鐘就到,方便路癡嘅我。
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職員好熱情又有禮貌迎接,安排我地坐卡座之後,仲詳細地介紹左LUNCH MENU, 今日嘅餐湯同甜品。我和朋友分別點左兩個LUNCH SET,頭盤分別選擇左南瓜芝士沙律&是日餐湯,另配有餐包。
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是日餐湯係椰菜花忌廉湯,椰菜花打得夠碎,同忌廉混合得好match,入口香濃順滑。沙律選用新鮮嘅沙律菜、車厘茄,加埋香烤南瓜&芝士粒,令沙律嘅味道豐富左不少。
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✧Jumbo Crab Meat & Broccoli Risotto✧
西蘭花蟹肉湯飯
綠色嘅Risotto第一次食,好清新。加入蟹肉、Parmesan Cheese令鮮味更突出,飯粒有咬口,而且幾飽肚。
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✧Mussel & Chorizo Sausage Spaghetti✧
青口香腸意粉
餐廳一D都唔吝嗇,上碟有5、6隻大size青口,開得好靚,好易取出裏面嘅肉,肉質肥美鮮甜,無沙。香腸切成粒狀,煎得好香口。意粉軟硬適中,厨師加入意大利西紅柿醬,酸甜開胃。
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Set Dessert +$20
是日甜品係一道意大利甜品,外面類似雪糕杯嘅卷筒,入面係果仁蓉,旁邊拌碟有檸檬醬,食落覺得清爽,唔太甜。
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Ice Milk Tea +$20
Ice Latte +$20
食物和服務都很好。
買酒很划算。但食物價格過高。
說實話性價比不太好。
這個價格在中環已經可以吃到一頓像樣的飯了。
不會再造訪…
係天后搵到呢間西餐廳食,一入門口好舒服,位置亦都好闊落,有室內室外,Pet-friendly 下次仲可以帶埋狗仔去食🐕🦺
今次食左Weekend Brunch $258,有無限refill嘅前菜,一共六樣可以隨時refill,再加一個主食,性價比勁高!
Soup of the Day
今日嘅湯係蕃茄湯,一飲就知道落左好多蕃茄,好濃郁!
Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado dressing
蕃茄好甜,食落好fresh,個汁都好鍾意❤️
Parma Ham & Melon with Rocket Salad
蜜瓜好甜,mix埋一齊好match
Smoked salmon Tartare with Fresh Cucumber
加左青瓜食平衝番煙三文魚,加埋塊麵包一齊食,好清新!
Deep Fried Calamari with Squid Ink Aioli
好鍾意食呢個,好熱啱啱炸好,點埋佢個汁一流,忍唔住再refill😋
Caesar Salad with Crispy Beacon
煙肉香,加埋少少芝士粉,沙律菜好甜好新鮮
今次揀左USDA Angus Ribeye Steak
medium 岩岩好,好香牛味,牛嘅質地好淋身,唔會好鞋,而且鎖住肉汁,好juicy😙
男朋友就揀左Grilled New Zealand Baby Lamb Chop,佢揀左七成,佢食完讚不絕口,羊架一啲都唔騷,煎得啱啱好😙
下次都想夜晚再黎,戶外食好chill🥳
今日約左朋友食lunch
在天后選擇左一間環境舒適的西餐廳
Mustard Bar & Griill
裝修偏型格
以黑色為主 空間感十足
仲有室外露台座位
午市套餐有七款
前菜分別有南瓜湯 奶酪沙律
各試了一個
南瓜湯濃郁Creamy
沙律份量足料 新鮮有益
#蟹肉西蘭花意大利飯
顏色偏淺綠
飯粒軟硬度岩岩好
原來蟹肉同西蘭花味道咁夾
值得一試
#美國特級西冷牛扒
賣相非常吸引
肉汁香濃 份量足夠兩人分享
伴菜嘅自家製薯磚
炸得金黃香脆 好惹味
給客人選擇的芥末也有三款
非常講究
餐點:5
服務:5
氣氛:5
CP值高 西餐廳
今次去咗天后一間高質西餐廳,餐廳設有outdoor坐位可以坐喺戶外吸收下陽光☀️好chilax😌
前菜
原來週末嚟前菜任食😍
Ceasar Salad脆脆麵包再加上沙律醬同埋車厘茄新鮮又爽口
即炸酥炸魷魚香脆裏面嘅肉估唔到好腍
三文魚他她好鮮味
主菜
✨USDA Ribeye $258
用炭燒爐鐵板5成熟,牛肉嘅肉質鎖住好juicy,秘製醬汁配上提升牛肉嘅鮮味牛扒份量都好大,配埋薯角增加口感😍
✨Lamb Chop $258
羊架煮至七成熟,切一件望到粉紅嘅羊肉好嫩😍咬一口好腍味道啱啱好🤩份量都超級多有三件羊架配菜厚切薯角一份真係食唔晒
餐點類型
午餐
今日唔洗返工,緊係要穩間餐廳慢慢嘆個lunch。呢間餐廳好大,除左有室內位置,室外都有2邊。室內啲裝潢感覺好有格調,適合2人撐檯腳,今日中午涼涼地,加上室外無人,我地選擇左坐室外,感覺chill d。
蘑菇湯很香濃,蘑菇打到好滑,飲到啲蘑菇好足料。
Grilled US Prime Striploin – 一見到塊扒感覺係:好大塊!牛扒肉質鮮嫩,好容易切開,食到好香的牛肉味。連芥末都有三款選擇,有英式、法式、招牌,適合不同人士的口味。食完成塊扒先記得食薯角,但都仲係好脆!
Pan Fried Sea Bass – 海鱸魚係金黃色,賣相好靚,煎得好香脆,另外我要讚下個source,酸酸地好開胃,同鱸魚好夾。仲有薯蓉好滑,好creamy,估唔到作為配菜的薯蓉都咁出色。
非常熱情的服務,這在香港很少見,非常好,超過了我最近記憶中訪問過的許多其他更好的酒店。
我女兒像專業人士一樣把果汁灑了,他們甚至免費給了她一杯新的,他們免費了我妻子的普羅塞克,我沒想到
我點了小排骨,非常棒,釉料並不濃烈,肉質非常嫩
我女兒的紅蝦義大利麵很美味,味道鮮美,很有嚼勁
鮪魚韃靼比我喜歡的更有當地風味和濃烈的香料,但品質很好,金槍魚也很好
沙拉出乎意料地好:小菠菜和荷包蛋非常豐富,我們留下了一些,因為它們的份量確實很大,而且調味料也很好,在香港很少見,因為通常沙拉都是在艱難之後才吃的。
甜點非常好,尤其是馬斯卡彭冰淇淋蘋果派……我是義大利人,我必須承認它很好吃
很棒的地方,氣氛很好,強烈推薦,最好的是離我家很近,非常高興
唯一要說的是酒單還有待改進
簡短且不起眼:如此美味的食物值得搭配更好、更大、更大膽的葡萄酒
其餘的請繼續
布拉沃
餐點類型
晚餐
難得同朋友夾左日放假一齊chill下,近近地揀左天后勁近地鐵站嘅Mustard Bar&Grill慢慢嘆個lunch~ lunch set價錢都幾合理。
lunch set頭盤可以揀湯/salad, 呢日涼涼地,揀湯暖下身,soup of the day係椰菜花忌廉湯,本身expect會有啲椰菜花粒粒咬,但原來係完全打到好溶嘅~呢個湯比起平時出面果啲冇咁結身,唔會話飲完已經飽左果隻。🤩個送湯嘅小餐包係紅莓包黎!
主食嘅MUSTARD Beef Burger 同 Pan-Seared Halibut同樣都係$168, 兩份都比想像中大碟!😍個burger包有烘過咬落帶微脆,而且貼住餡果面查左牛油,好香,亦帶有微微黑松露味~舊牛order左medium, 出到黎個生熟度都滿意!煎魚個皮好脆好薄,魚亦夠嫩滑,底下墊住好綿身嘅薯蓉,驚喜度比burger稍大😋魚上面係啲芒果粒黎,呢個配搭又幾特別~是日甜品係焦糖燉蛋cake🤩味道都幾濃郁但又唔會太甜!都只係加$20咋,幾抵嗌!
My Weekend Brunch❤️ MUSTARD Bar & Grill💫
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Weekend 同朋友黎到港島,銅鑼灣吃飯吃到膩了嗎❓就到附近既天后來吃個Weekend Brunch🍽,在電器道既金輪天地正正有間高質西餐廳,Weekend Menu 供應 3 hours,只需要點選main course,其他6款 unlimited appetizer 任點任食,而且質素算不錯喔!
款款精緻可口,擺盤美美,整體感覺不錯,下次黎開天后想找點有質素既西餐廳🍽,這家真的很可以喔!
l[Weekend Brunch🍴]l $258 + 10%
Available Weekends & Public Holidays from (12:00 – 15:00)
UNLIMITED APPETIZERS
🔸Soup of the Day 蕃茄忌廉湯
🔸Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing
🔸Parma Ham & Melon with Rocket Salad 咸香蜜
🔸Caesar Salad with Crispy Bacon 清新
🔸Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
🔸Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
MAINS
(Choose One)
🔸USDA Angus Ribeye Steak
Mustard 辣、酸、咸
🔸Roasted French Spring Chicken
🔸Pan-Seared Atlantic Halibut
🔸Slow Cook Canadian Pork Chop
🔸Grilled New Zealand Baby Lamb Chop
想小酌一下❓ 餐廳有ADD-ONS:2 Hour Free-Flow Wine +$168 (House Red / White) 配上餐點感覺更chill🥂🍷💫
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×××[Mustard Bar & Grill]×××
©天后電氣道68號金輪天地3樓
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又一段時間冇食西餐 今日就嚟呢間望落好高檔嘅食下 見到佢以芥末做主題 都幾特別
我哋叫咗兩個lunch set 但先要講講個前菜 可以揀餐湯或者沙律我哋一人叫咗一樣 餐湯係椰菜花忌廉湯 飲落非常creamy 亦都係我飲過椰菜花味最香最濃嘅一個湯 超級健康嘅感覺 至於沙律嚇我一跳 因為係我見過最大碗嘅set沙律 但因為菜非常嫩滑 食落去完全冇食草嘅感覺 而且幾開胃
接著就要講重點 叫左prime striploin 七成熟 廚師真係邊度剛剛好七成 係技術呀 而且牛肉真係非常高級 嫩滑得嚟有香濃嘅牛肉味但係一啲都唔騷 輕輕一咬落去就斷開 amazing😍
然後牛肉會配有mustard 店員會介紹佢哋三個招牌嘅芥末 我揀咗法式 真係好香 咁嫩滑嘅牛肉點咗落去簡直就係錦上添花
另外一個set係burger 佢入面嘅牛肉都係非常之滑 加埋好厚身 口感唔錯 而我食食下都忍唔住攞埋個牛肉去點芥末🤣🤣不錯
@mustardbarandgrill
《天后情調餐廳🍴Mustard Bar & Grill 🥂🔥》
平時好少嚟天后食嘢❤️今次決定嚟呢一間位於電氣道嘅西餐廳試試佢嘅晚市😘估唔到個景咁靚喎 坐得舒服之餘 仲係pet friendly!!
1️⃣ 🦀️🥦 𝕵𝖚𝖒𝖇𝖔 𝕮𝖗𝖆𝖇 𝕸𝖊𝖆𝖙 & 𝕭𝖗𝖔𝖈𝖈𝖔𝖑𝖎 𝕽𝖎𝖘𝖔𝖙𝖙𝖔 $158(9/10)
好難得見到口味比較清新Risotto!入面加左蟹肉絲🦀️同切得好細夠嘅西蘭花🥦,蟹肉鮮甜,西蘭花清爽,結合忌廉嘅奶味🥛味道非常香濃~而飯粒比較軟熟,但依然做到粒粒分明👍整體口感豐富,好有層次!😋
2️⃣ 🥩🔥 𝕲𝖗𝖎𝖑𝖑𝖊𝖉 𝕭𝖑𝖆𝖈𝖐 𝕬𝖓𝖌𝖚𝖘 𝕽𝖎𝖇𝖊𝖞𝖊 $198(9.5/10)
牛扒好大塊,仲有濃厚肉香,上面嘅坑紋都好靚,賣相100分!💯我哋揀咗七成熟,切開牛肉好嫩,肉呈粉紅色😍另外仲有3️⃣種芥末可以揀~個人比較鍾意法式芥末🇫🇷,味道比較清新,同本身已經有燒汁醃製嘅牛扒🥩好夾!
3️⃣ 🎃🥗 𝕾𝖙𝖆𝖗𝖙𝖊𝖗: 𝕽𝖔𝖆𝖘𝖙𝖊𝖉 𝕻𝖚𝖒𝖕𝖐𝖎𝖓 & 𝕸𝖔𝖟𝖟𝖆𝖗𝖊𝖑𝖑𝖆 𝕾𝖆𝖑𝖆𝖉(8.5/10)
Starters有得揀湯或者沙律!因為本身配咗餐飲我哋就揀咗沙律🥗,入面嘅南瓜🎃粒粒有驚喜!非常清甜得黎口感好似芒果🥭咁軟綿,配合新鮮嘅沙律菜好開胃!
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📍 Mustard Bar & Grill (天后)
天后電氣道68號金輪天地3樓
𝓛𝓸𝓬𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷
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發現依個大廈真係好多餐廳:p
意外發現左間cp值好高的brunch🥰
Weekend就約左frd去chill下~
食物都頗不錯的 前菜也一點不馬虎!
慶祝日或者聚餐都好推介可以去喔♪(´ε` )
餐廳環境好有架調 更有露天位可以享用shisha同chill下!
雅座剛好有輕輕日光照住 感覺更加有fu😗
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🔖weekend brunch $258/per 1
只有weekend和公眾假期12pm~3pm提供喔!
還可以加$168有free-flow wine🍷
共有6款前菜可以無限refill
要先吃完前菜才會上主菜:)
▫Soup of the day
當天是蕃茄西湯 味道濃郁 滿滿的蕃茄蓉🍅
▫cheery tomato & mozzarella salad with avocado dressing
用長砧板裝住三款colourful沙律🥗
以牛油果🥑包住蕃茄同cheese
蕃茄粒好fresh 更突顯後者的香濃cheese味!
▫smoked salmon tartare with fresh cucumber
煙三文魚配搭refreshing的青瓜
鹹香中帶點清爽口感 煙三文魚還很肥美
搭配埋脆口多士食 每口都好飽滿濕潤( ´▽`)
▫Parma ham & melon with rocket salad
以哈蜜瓜的香甜爽脆 中和綿滑鹹鹹的火腿
吃起來卻開胃非常 哈蜜瓜真的超甜😗
▫Caesar salad with crispy bacon
味道香濃中帶點酸味 還搭上了芝士粉和煙肉粒
鹹香中搭配沙律菜 吃起來清脆爽口⸜( ˶’ᵕ’˶)⸝
▫deep fried calamari with squid ink aioli
炸魷魚炸衣剛好 熱辣辣酥脆Q彈 味道好香口~
還加了些香酥的昆布脆 好適合佐酒desu
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▫USDA Angus Ribeye steak
烙痕滿滿的牛扒 賣相好吸引🤤
燒得剛剛好 外皮帶微微燶邊
肉質粉嫩夾雜少許炭燒香
慢慢滲出牛肉的香濃味道還巧juicy🥰
口感軟嫩 雖本身已經加上左香濃醬汁
餐廳再會提供三款芥末醬可搭配
分別係英式美式同法式! 原來味道好唔同的
令牛肉味道更豐富和有層次感
伴碟還有香脆圓滾滾的粗薯角:)
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▫Slow cook Canadian Pork Chop
豬鞍經過慢煮烹調 一切肉汁就已經滲出黎😗
口感好軟腍唔會柴 還充滿油脂感!
味道濃郁富有肉感 配搭醬汁後更惹味
伴碟的南瓜蓉是bonus 巧巧吃耶😳
口感綿滑 香香甜甜的剛好可以解膩
今日同老公黎食午餐,難得可以慢慢享受,所以選了這間環境舒服的西餐廳。有室外室內的餐枱可自行選擇,我哋今次坐室內,格調高雅又型氣,午餐好豐富又好食,我哋點了mustard beef burger 及rib eye, the starter with fresh and healthy salad and creamy pumpkin soup. 配合了自家製麵包,麵包中有紅莓粒,外脆內軟,配湯一流;mustard beef burger有好多材料,芝士、番茄、生菜,重點是牛肉,好香濃有多汁,我選了7成,剛剛好的口感,配上鬆軟的漢堡包,再加上脆脆香甜番薯條,最正了❤️ 老公食牛肉眼,味道及口感好滿意,牛肉眼好腍好香牛味,燒得好靚又恰到好處,配上外脆內軟薯條及健康清新沙律菜,回味無窮😋😋😋
餐廳環境寬闊開揚,室內裝修偏向型格風,最特別係有兩邊露台位置,其中一邊仲有唔少植物裝飾🌿主打多款肉類及酒,啱晒同朋友過嚟chill下☺️
✨ Lunch Set
✧ Starter & Main ✧
❀ Soup of the Day
❀ Couscous and Baby Spinach Salad
餐湯係椰菜花忌廉湯,椰菜花蓉打得夠幼滑,香濃又creamy👍🏻 沙律份量夠多,加入香橙及車厘茄等,味道酸甜清新好開胃~
❀ Pan-Seared Salmon Spaghetti
意粉蘸滿忌廉汁,又香又濃稠😍 三文魚厚切嫩滑,煎得啱啱好,配埋青瓜及三文魚籽,令味道更加豐富,同時又無咁油膩感
❀ Grilled Black Angus Ribeye
牛扒好大塊,加上表面既坑紋令賣相好吸引✨ 牛肉嫩滑多汁,亦有陣陣香烤味~除咗表面既燒汁,店員仲拎咗三款芥末醬出嚟,今次就揀咗味道較清新既法式芥末,酸酸辣辣配牛扒好夾🥰
❀ Daily Special Dessert (+$20)
甜品係焦糖蛋糕,入面仲有少少果肉,配埋紅莓汁及配碟既水果,味道香甜又唔會太膩
❀ Mocha (+$20)
❀ Jasmine Tea (+$20)
新分店的品嚐體驗很好。海鮮拼盤、肋眼牛排、鵝肝燴飯、烤雞、黑松露火焰阿拉斯加蛋糕等都很棒。人和團隊都很樂於助人而且細心。
週末早午餐時間太忙了,因為有很多遊客。
每人價格(含飲料):週末午餐 300 美元。
晚餐:約550美元
呢日專程去天后搵喺附近返工嘅朋友食lunch,朋友推介去《Mustard Bar & Grill》,話佢樓上舖,座位夠舒適寬敞,食完仲可以吹一陣水,唔使趕住交枱~
Lunch menu 嘅main 有得揀risotto, spaghetti, burger, halibut, pork loin, ribeye 或者striploin. 今日唔想食太多carb,所以揀咗一豬🐷一牛🐮. Starter就要一湯🫕一salad🥗. 再加多一份甜品🧁. ~開心share 🥂~
🔸Soup of the Day – Cream of Carrot Soup🥕🫕
甘筍味濃郁,啖啖都好似食緊好幼滑嘅甘筍蓉咁
🔸Couscous and Baby Spinach Salad🥗
Salad 面有大量couscous,口感比藜麥幼滑,我平時比較少食,佢配搭咗新鮮菠菜、車厘茄同橙,再加上一個好citrous 嘅salad dressing 👍🏻非常開胃,而且色彩繽紛,係健康之選!
🔸US Slow Cook Pork Loin 🐷
with Sweet potato purée & French bean
💜紫蕃薯蓉 + 💚綠BB嘅法邊豆 ➡️ 今次顏色都襯得好靚,增強食慾🌈
薯蓉入口幼滑,份量都幾多
🐷豬味唔算明顯,slow cook令肉質保持嫩滑同juicy,如果上碟前煎一煎香側邊嗰條脂肪,仲可以令塊pork loin 香口啲添~😬
🔸Grilled Black Angus Ribeye 🐮
with homemade chips 🍟
薯條好香,粗cut 外皮脆脆、內裡熱辣辣,口感十足,從店員口中得知原來薯條係用鵝油慢慢煎到香脆,唔怪之得啦!呢個homemade chips絕對有喧賓奪主之嫌! 😂🤣
再講返主角,🐮塊Angus Ribeye 最特出嘅係佢陣恰到好處嘅char grill 香,冇過火 👍🏻
朋友叫咗medium rare,輕輕熟咗少少🤏🏼, 但掌握都算唔錯,肉質夠嫩滑,肉味都幾濃郁,符合我對一間叫自己做Grill House嘅餐廳嘅期望啦~
🔸Dessert – Daily Special
朱古力蛋糕+雲呢拿雪糕配曲奇脆脆碎
朱古力味偏濃郁,配埋雲呢拿雪糕一齊食就啱啱好,雪糕幫手中和吓dark chocolate 嘅微微bitter taste
🍽食物唔錯,配菜有花心思,💜紫蕃薯、💚法邊豆、🧡甘筍湯、💛 自家製薯條…色彩鮮艷奪目🌈
🥩出色,lunch menu 性價比高
🛋環境舒適,餐廳走少少工業風,有紅磚牆、喉管、鐵絲網…… 卡枱仲掛咗一幅鐵絲網簾,拉埋可以輕輕增加私隱度
除咗戶內,餐廳亦有戶外空間俾客人選擇,落住毛毛細雨,坐係戶外用餐都幾浪漫㗎💞
另一邊廂仲有pet-friendly 嘅戶外空間,店員話除咗狗仔🐶,仲有食客帶過貓貓🐱同鸚鵡嚟用餐添~
半早午餐很棒,美味的開胃菜和分鐘課程
【𝑴𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅 𝑩𝒂𝒓 & 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍】
最近發現天后有間新餐廳叫ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ,
唔知餐廳老闆係唔係好鍾意食ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ呢⁉️
呢間餐廳仲有ᴏᴜᴛsɪᴅᴇ ᴀʀᴇᴀ,
想ᴄʜɪʟʟ啲可以坐ᴏᴜᴛsɪᴅᴇ,想ғɪɴᴇ ᴅɪɴᴇ可以坐室內😃
🥩「ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙʟᴀᴄᴋ ᴀɴɢᴜs ʀɪʙᴇʏᴇ」
塊肉眼扒雖然比較薄身,
但足足有兩大塊,食完都好飽肚👍🏻
可能薄身嘅關係,容易掌握火喉,
肉質非常軟嫩😋 仲好濃嘅牛味‼️
食牛點少得芥末醬,
我哋要左ɢʀᴀɪɴ ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ,
單獨食味道比較重口味,不過配埋牛扒食就ᴘᴇʀғᴇᴄᴛᴏ😍
🐟「ᴘᴀɴ ғʀɪᴇᴅ sᴇᴀ ʙᴀss」
鱸魚肉質非常軟滑,入口好滑🤩
魚皮煎得夠香,不過食落略嫌韌左啲🙈
另外超級欣賞配菜嘅薯蓉及烤蔬菜🥬
薯蓉入口好綿滑,仲有種特別嘅蒜香味😋😋
非常好食‼️
原來係師傅每日新鮮即製,賣完就無㗎喇~~
極力推薦比薯蓉控😃
餐廳好有ʜᴇᴀʀᴛ💕對所有食品都有要求!
連前菜ᴄᴀᴇsᴀʀ sᴀʟᴀᴅ都好有睇頭😍
ᴄᴀᴇsᴀʀ ᴅʀᴇssɪɴɢ未食已經聞到好香,
當中仲加左鯷魚,令味道更加有層次😋
👫天后·高質浪漫西餐廳
🦞Seafood Platter 送 兩杯Pinot Grigio $688
海鮮拼盤真係份量十足❗️有澳洲龍蝦、長腳蟹腳、法國生蠔、鮑魚、青口、翡翠螺、大蝦同埋自家製煙三文魚蓉配三文魚籽🤤
🥂Pinot Grigio
飲落有果香味,帶微酸,同海鮮好夾
🍄Wild Mushroom Risotto $178
一上菜已經聞到好香,賣相精緻吸引🤩
🍰Baked Truffle Alaska $128
黑松露火焰雪山❗️冰火交融,視覺味覺嘅享受🤩
總結💕每一道食物都好有質素,睇得又食得,食完好滿足🥰店員好nice, 令人感覺舒服!
服務
內用
餐點類型
晚餐
美妙的週末早午餐。美味的食物和美味的意大利普羅塞克、灰皮諾和蒙特普爾恰諾。服務也很棒。
好食物。晚餐服務很好。友好的員工。新鮮的海鮮塔。肋眼牛排味道不錯。
之前朋友推介過天后既mustard話幾好食,最近發現weekend brunch 幾抵食,所以約朋友黎食下!
Weekend brunch $258
Weekend brunch 由12點開始供應到3點,最吸引既地方係無限量供應既appetizers,而且有6款咁多,好似semi buffet咁!
UNLIMITED APPETIZERS
Soup of the Day
當日係蕃茄湯,好濃郁,而且仲有啲蕃茄蓉,酸酸甜甜好開胃!
Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing
Mozzarella芝士同車厘茄都配左牛油果醬,夾埋一齊食感覺好fresh
Parma Ham & Melon with Rocket Salad
哈密瓜清甜,可以中和Parma Ham既鹹香,好夾
Caesar Salad with Crispy Bacon
沙律分量都幾多,滿滿既一大碗,沙律菜新鮮爽甜,配有香脆既煙肉同芝士碎,唔洗落醬都好夠味。
Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
炸魷魚圈一上枱已經聞到好香,應該係即叫即炸,外面香脆,裏面軟淋,蛋黃醬都好特別,加左墨汁,配埋魷魚圈一齊食一啲都唔會膩。
Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
煙三文魚他他配左青瓜碎,口感爽脆清新,忍唔住再refill
MAINS
USDA Angus Ribeye Steak
安格斯肉眼雖然唔係好厚,但好大塊,medium 煎得岩岩好,表面烤過既格紋帶點焦香,中間呈微微粉紅色,肉質好嫩,而且仲保留到肉汁,好juicy!
牛扒配有三款芥末醬,分別有英式、英式同法式。
個人比較鐘意法式,味道比較溫和,少少酸,辣味唔會太嗆。
Pan-Seared Atlantic Halibut
比目魚外皮煎得好香脆,魚肉嫩滑,魚味香濃,底下既薯蓉好幼滑,蘆筍幼嫩無根,配埋忌廉汁好夾
餐廳環境好有格調,好岩同朋友黎chill 下,而且仲有室外座位,可以帶埋寵物一齊食個brunch!
午餐
餐廳裝修格局高級 ⚫️⚫️
用黑色做主調 加甘鐵絲 鐵架的工業風元素
而且餐廳有2個不同方向的室外坐位
可以觀賞不同的城市景觀
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午餐餐牌種類選擇多 豐儉由人
肉類、魚、漢堡、粉都一應俱全📋
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🥗Lunch set頭盤可選湯/salad
各一分享試試啦!
soup of the day是蘑菇湯
蘑菇味好濃 夠熱
小餐包是紅莓包
而沙律是南瓜跟mozzarella的沙律
菜跟小蕃茄都很新鮮!
內有南瓜粒跟芝士粒!醋比較多 酸了一點
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🍔MUSTARD Beef Burger $168
包有烘過 帶微脆
漢堡牛肉份量也正常 可5成熟 質感比較鬆化
醬汁酸酸甜甜 開胃
件碟薯條是番薯條! 脆口 甜甜地 不錯
🐟Pan-Seared Salmon Fillet $178
三文魚扒 外皮香脆 肉質鮮嫩😍
底層配薯蓉、蘆筍及刁草汁
薯蓉很綿身
三文魚扒 質感滑
🍨Dessert +$20
Panna Cotta 有著濃郁的牛乳味
口感嫩滑 配上莓醬好清新
旁邊還有少少水果點綴
今次黎到天后一間全新酒吧西餐廳ᴍᴜsᴛᴀʀᴅ ʙᴀʀ & ɢʀɪʟʟ,可以邊食邊觀賞日落城景,加上露天消閒空間,感覺好chill呢,餐廳環境非常有格調,空間感好適合三五好友聚餐飲飲酒,店員亦非常親切,會不時同大家交流一下✨
👧🏻Caca今次食乜嘢?
🥩ʙʟᴀᴄᴋ ᴀɴɢᴜs sᴛᴇᴀᴋ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ- 牛肉他他配上香滑特製牛油,小蔥粒,食得出係上等靚牛炮製出嘅生牛肉他他,肉質非常新鮮。
🍴ᴘᴀɴᴄᴇᴛᴛᴀ ᴡʀᴀᴘᴘᴇᴅ sᴄᴀʟʟᴏᴘs – 燒帶子配以特製牛油、醬汁帶出更鮮甜味道。
🦐sᴘᴀɴɪsʜ ʀᴇᴅ ᴘʀᴀᴡɴ ᴘᴀsᴛᴀ- 大蝦意粉,意粉沿大蝦淆製醬汁煮製,完全吸收紅蝦鮮味,整隻紅蝦肉質亦恰好。
🥩ᴀᴜsᴛʀᴀʟɪᴀ ᴡᴀɢʏᴜ ʀɪʙᴇʏᴇs- 特大sɪᴢᴇ厚燒肉眼,燒烤出牛肉味道非常濃郁,肉質外脆內嫩,入口恰到好處,配上特製醬汁,包括忌廉磨菇、紅酒、蜜糖鼓油更滋味!
🍨ᴀᴘᴘʟᴇ ᴄʀᴜᴍʙʟᴇ ᴘɪᴇ- 熱騰騰蘋果香氣滲滿脆脆餅粒,配雪糕,整個晚餐完美了。
✨據講除咗晚餐,周末仲有無限頭盤ʀᴇғɪʟʟ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ,人均只係$258 超正呢!
第一輪的前菜都嚐過了,我們又點了凱薩沙拉配脆培根🥗🥓
炸魷魚配墨魚汁蒜泥蛋黃醬🦑和煙熏三文魚韃靼配新鮮黃瓜🥒 所以我想說這些是我們在Mustard Bar & Grill 享用的前三道開胃菜(這是天后站附近的Bar & Grill,不是Cafe,我和mu朋友一路走到大坑芥末咖啡館差點中暑🥵
主菜方面,我特別喜歡烤紐西蘭小羊排,超級軟嫩!🐑安格斯肋眼牛排調味也很好,但肉質沒有想像中的好。
服務
內用
餐點類型
早午餐
終於試到Mustard既Weekend Brunch
Brunch個menu令人好期待
因為前菜係unlimited refill既👍🏼👍🏼
而main course就5選一
我同朋友就叫左牛扒同羊架一齊share
前菜好多款都好好食 😋😋
而我最鍾意嘅就係煙三文魚Tartare
切碎咗嘅煙三文魚撈埋細細粒既青瓜
口感爽口又refresh 我哋仲encore左多一碟
其次就係Parma ham配哈密瓜
每舊哈密瓜都配1-2塊ham
間餐廳真係落好重本😆
USDA Angus Ribeye Steak
估唔到$258既Brunch會提供Angus既肉眼扒
牛扒叫咗七成熟 煎得好香
肉眼嘅關係 比較多油脂 每啖都好juicy
而家就算自己出面買都起碼$150/塊
真係淨係食個main course都值回票價
Grilled New Zealand Baby Lamb Chop
羊架黎講 識食嘅都知道紐西蘭產地係好食過而且貴過澳洲出產既羊架
餐廳用咗紐西蘭羊架 食落一啲羶味都冇
依間西餐無論質素、用料定服務都高過預期 絕對值得一試😍😍
環境幾好
去咗呢度食個Lunch, 卡位好舒服又有空間感。
STARTERS 3選1, 是日餐湯或炸南瓜Mozzarella 沙律或新鮮生蠔 (4pcs) +$160。
揀咗一個湯一個沙律。湯係蘑菇湯,蘑菇幾濃郁。 沙律好大碗,菜新鮮芝士又大大粒。餐包幾熱,配橄欖油、醋。
Jumbo Crab Meat & Broccoli Risotto$158
蟹肉、西蘭花🥦混埋Risotto,幾香。有芝士味但唔會好飽濟。飯綠色感覺好健康。
Grilled Black Angus Ribeye $198
揀咗medium rare, 好肉薄身又夠腍,味道唔錯。仲有脆脆厚薯條。
餐飲可揀latte, cappuccino, 或茶。 Cappuccino 咖啡味幾香。
餐廳距離地鐵站唔算遠大概7分鐘嘅路程,環境幾靚,仲有戶外座位添。
午市餐牌有七款Main 可以選擇價錢大概$150至$300不等。 每款主菜都有一個Starter。
餐包
賣相 4/5
味道 4/5
正正常常嘅餐包,食物外脆內軟。
Soup of the day (Mushroom soup)
賣相 3/5
味道 3/5
一聽到今日個湯係蘑菇湯就即刻揀咗佢,望落個湯就好似會比較濃郁同埋會有啲蘑菇蓉。飲落味道又唔算好rich ,整體偏鹹。下次會簡沙律,應該會好啲。
Grilled Black Angus Ribeye
賣相 4/5
味道 4/5
價錢 4/5
性價比 4/5
餐廳提供左三款mustard ,我今次就揀咗蜜糖芥末,味道同牛扒好夾。牛扒切得偏薄,但係好大塊。呢個係叫三成熟,肉質好腍,幾juicy! 嗰個handmade chips 超好味!
Mustard Beef Burger
賣相 5/5
味道 5/5
價錢 4/5
性價比 4/5
個飽有烘底,牛肉漢堡都算厚,食落都係好Juicy,唔嚡口。番薯條份量超級多,外脆內軟,食落甜甜地,真係停唔到口。
Panna Cotta
賣相 5/5
味道 5/5
價錢 5/5
性價比 5/5
主角旁邊嘅水果全部都好甜,主角非常之滑溜同埋好濃奶味,配埋紅莓醬酸酸甜甜,perfect! 仲要加$20就有一款甜品,好鬼抵!
呢一間餐廳嘅brunch見都好多人推薦,今日有機會就即刻試下啦🥳
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呢度brunch set前菜全部都係無限添加,真係好抵食🤩
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Soup of the day
今日嘅湯就係甘筍忌廉湯,個湯非常足料👍,而且落左忌廉更加creamy🔥
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Cherry Tomato & Mozzarella Salad with avocado dressing
呢一個傳統菜式配上牛油果別有一番風味🌟
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Parma Ham & Melon with Rocket Salad
連parma ham都係可以無限添加😛,真係超級滿足😎
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Caesar Salad with Crispy Bacon
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Deep Fried Calamari with Squid Ink Aioli
魷魚炸得超級香脆😜,加上墨魚汁更加香🔥
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Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
呢一道前菜我覺得係幾樣當中最出色❤️,煙三文魚再配上青瓜更加有口感,配上多士一齊食好正🤤
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USDA Angus Ribeye Steak
終於黎到主菜方面😆,牛扒就揀左五成熟,肉眼扒肥夠曬香氣,配上燒汁更加惹味😍
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Grilled New Zealand Baby Lamb Chop
羊架方面都好正😗,而且餐廳仲會有幾種芥末選擇,羊架烤得啱啱好,肉質鮮嫩多汁😋
呢日去銅鑼灣行街,見未食lunch就去咗天后金輪天地,呢幢building有好多嘢食,我都book mark左幾間今日就想食西餐!
一入到去侍應就過嚟介紹今日有啲咩湯同甜品,我哋嗌咗兩個set,一個set包頭盤,有沙律同埋湯揀,我哋兩樣都揀咗。
湯係蘑菇湯,好濃郁嘅蘑菇味,係將蘑菇打碎咗嘅湯,同埋好夠熱好好飲!
而沙律係南瓜同mozzarella嘅沙律,比想像中大碗,啲菜同埋小蕃茄都好新鮮!蕃茄好甜,有啲南瓜粒同芝士粒!而dressing都係我最鍾意嘅醋同橄欖油,冇沙律醬咁膩!
我哋加咗$160要多咗四隻生蠔,好creamy,好鮮甜!佢仲配咗檸檬汁同埋醋,好夾,完全唔會腥!而且佢哋都開得好好完全,冇殻碎👍🏼👍🏼
而主食我哋就要左鴨胸同埋西蘭花蟹肉risotto!
鴨胸配咗紫薯蓉,比想像中夾!佢唔係well-done,所以仲保持到好嫩口同埋有肉汁!燒得好好!
而西蘭花蟹肉risotto都好好食,一上碟見到係綠色覺得好健康,另外仲有少少芝士拉絲效果,好易入口好好食!
是日甜品係牛奶布甸,好香濃嘅牛奶味!
食咗咁豐富嘅午餐,埋單都係每人$300左右,算係唔貴但高質嘅西餐!而且侍應服務態度都好好!環境舒適,座位寬敞,好乾淨!
✨特色芥末醬配牛排🥩
今日諗住同朋友去天后東岸公園~就睇吓附近有咩食,見到呢間新開環境格局幾舒服😌
呢度新開又啱啱放寬返晚市堂食,所以應該未有好多人知,上到去店員就帶我哋去坐卡位,我最愛🥰佢仲有道簾可以拉埋,私隱度幾好👍🏻
我地叫左兩個Lunch set🍽
餐湯濃濃幼滑既蘑菇湯🍄
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Grilled Black Angus Ribeye 🥩$198
六成熟真係岩岩好~食落去有肉汁之餘又唔會韌,油花分佈均勻~肉質軟嫩🤤聽呢間店名都知呢度既特別之處係芥末喇!佢分別有三種芥末:英芥(相對辣啲)、辣芥(相對酸啲)、籽芥(唔辣少酸咸咸地)我個人中意英芥,我都係第一次食牛配芥辣~但又真係幾夾,中和返食到一半既油膩感,幾特別🤩👍🏻
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MUSTARD Beef Burger 🍔 $168
就算放左一陣個包皮仲係好脆好鬆😳好中意呢種發到好鬆軟嘅口感,牛肉味重,唔會乾同埋食落唔會好似出面啲burger咁食一半就好膩👍🏻配蕃薯條都好好食😋蕃薯條比薯條更香🥰
今日同媽媽大人食晏,搵左間環境舒適既西餐廳,每人各點一份午餐:
先選餐湯或沙律,我地二人都要餐湯:)
當日餐湯係椰菜花忌廉湯,估唔到以椰菜花製成既忌廉湯都幾好飲,香滑得黎唔會濟xpp
仲可以配上隨餐附上既餐飽添~
兩款主菜分別選了慢煮豬腩肉同肉眼扒
豬腩肉用左慢煮製法,肉質食落特別爽嫩,正!!!
肉眼扒雖為薄切,但肉香十足~
食飽飽仲可以加20蚊要埋甜品/飲品添~
P.S. 呢度既service親切得黎又唔chur,令整個用餐感覺更加良好❤️
【食靚扒之地・Mustard Bar & Gril】
📍Mustard Bar & Grill (天后)
天后電氣道68號金輪天地3樓
環境:呢間餐廳設計好有格調,好可以為食客提供一個舒適、放鬆嘅氛圍。餐廳為我哋安排嘅位置有啲自然光可以照射入嚟🥰就算午餐時間去食都唔會覺得太過燦眼。室外嘅餐廳就可以比大家作為飲嘢放鬆嘅好地方,可以俯視街景。同埋出面嘅檯比較矮,所以如果食嘢嘅話都係入返室內比較好。
食物:
🟠Scallop Ink Spaghetti $148
一上碟已經超香,要忍住手機食先!!蝦同帶子都煎得金黃,配合墨汁意粉真係非常惹味啊。帶子超大粒,肉質非常飽滿。上碟嘅時候蝦已經剝好曬,就算同男朋友食都可以保持儀容~
評分: 🌕🌕🌕🌕🌗
回頭率:🌕🌕🌕🌕🌕(臨走前同男朋友講一定會再返嚟食hahaha
🟠Set Striploin $288
我哋嗌咗五成熟,切開仲可以見到入面鮮嫩嘅肉。上菜嘅時候店員會問你想配邊個醬,分別有泰國、英國同法國三種醬揀揀。泰國比較辣身,食落口感都幾得意嫁;法國嗰味就比較温柔啲,同塊扒配合得好好。我自己最中意就係配法國醬,男朋友就話覺得乜都唔點先係最好味~btw 留意到佢哋嘅薯菜並唔係急凍嗰種粗薯條/薯角,見到佢哋炸粉都係自己上自己炸,夠曬新鮮呀!。
薯菜非急凍 自己炸
評分: 🌕🌕🌕🌕🌕
回頭率:🌕🌕🌕🌕🌗
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👭🏻人數:2
💵人均:$250
🍽份量:滿足!嗌得啱啱好
⏱到達時間:
⏳等候時間:
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Instagram: @lius_foodnetwork
Grilled Black Angus Ribeye $198
Request medium rare, 見到grilled 過烤紋, 火喉剛好. 切開中間嫩紅帶肉汁, 牛肉味近邊位帶點肥肉位會較濃點. 淋上左gravy, 另外有3款mustard, 招牌英式、法式同芥末籽醬. 法式味道口感比較柔和, 英式味道較強同辛辣, 芥末籽酸度高d. 各有特色, 配合食既減少肉油膩感亦豐富味道層次.
Pan Seared Salmon Fillet $168
外皮煎至金黃微脆, 魚脂豐腴肉質細嫩. 配上creamy dill sauce 好夾. 值得贊係佢配菜都用心烹調得唔錯. 下面mashed potatoes 幼滑creamy, asparagus 爽脆無根.
Lunch set 包餐湯或salad🥗. 朋友選左mushroom soup, 口感幾smooth, 菇味都幾香濃. 而我選左roasted pumpkin & mozzarella salad 幾大碗, 都唔錯.
Dessert +$20 order 左Panna cotta, 勁香滑帶奶香. 佢淋左酸酸raspberry sauce同其他酸酸哋水果, 剛好balance甜品膩度, 唔錯
其實除左indoor, 仲有露台花園dinning area, 係pet friendly 餐廳. 可惜呢排日日落雨, 如果唔係坐出面有陽光應該幾chill
259嘅價錢 有咁嘅食材真係好值 前菜重任食 地方又闊落舒服 服務員態度好好
吃飯聊天的好地方👍😋
服務
內用
餐點類型
午餐
我來這裡吃一頓快餐,沒有什麼期望。我不得不說真是一個驚喜!午餐套餐確實物有所值……一定是一家五星級餐廳。我正計劃預訂一張桌子來享用一頓豐盛的家庭晚餐:)
更新:
我又來吃晚飯了。它再次超出了我的所有期望。不僅食物做得很完美,服務也給我留下了特別深刻的印象。我肯定會一次又一次地訪問!
很棒的地方,食物很棒👌👍🀄👏😁
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:3
下午時間黎到只有WEEKEND BRUNCH呢個menu,$258黎講性價比真係幾高下~
首先有*無限量*既前菜! 啲野食仲要一啲都唔馬虎,叫多兩round分分鐘抵番曬😋
蕃茄湯🍅
車厘番茄牛油果沙律🥗
呢個配搭好食😋
帕爾馬火腿哈密瓜🍈
經典好味既菜式😋
凱撒沙拉配香脆煙肉🥓
好好食!沙律菜好鮮,醬汁好味,食唔停口。
炸魷魚配魷魚墨蒜泥蛋黃醬🦑
即炸份量仲好多,岩曬鐘意食香口野既大家。
煙熏三文魚他他配新鮮黃瓜🥒
味道好fresh既他他,三文魚都好食。
USDA Angus Ribeye Steak
主菜大約係落單後30分鐘先到。叫左五成熟,咬口幾好,質素不錯。只係食左咁多前菜已經有少少飽😂😂
Roasted French Spring Chicken
上面既醬汁好好味😋,燒春雞襯熱食好Juicy
星期六放假,相約朋友嚟呢度試下個weekend brunch ,每位$258 加一,前菜係任食嘅,半自助形式來講呢個價錢幾抵食。
環境都幾靚幾有格調,坐得好舒服
一坐低只需要揀選主菜,落單後前菜會陸續送上。
是日餐湯係蕃茄湯
蕃茄味道濃香,口感creamy,酸甜開胃。
牛油果醬配車厘茄莫薩里拉芝士沙律,芝士味道濃郁,配清新味道既牛油果醬同車厘茄啱啱好,酸酸地幾開胃。
巴馬火腿配哈蜜瓜
巴馬火腿肉質柔軟,味道甘香,配哈密瓜食落冇咁漏
煙三文魚他他配新鮮青瓜
煙三文魚新鮮肥美,煙熏香味濃郁,配爽脆嘅青瓜好夾。
凱撒沙律
沙律菜新鮮爽口,煙肉碎香脆鹹香,麵包粒都香口,配埋芝士碎同埋凱撒沙律醬,好食。
炸魷魚配墨汁醬
魷魚外層炸得香脆,魷魚質感軟腍,配墨汁醬味道幾夾。
主菜方面,我哋揀USDA安格斯肉眼扒,牛扒叫咗八成熟,賣相幾靚有菱格紋,唔算話好厚,但係大大塊。肉眼扒肉味都濃,口感軟腍。
另一個主菜我哋就叫咗慢煮加拿大豬鞍扒,表面煎得焦香,厚肉,肉味新鮮,有咬口。
裝修型格,出品質素有水準
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
位於天后的樓上西餐廳Mustard Bar & Grill推出Weekend Brunch,最吸引係有的任食Appetizers,CP值好高!正!
Weekend brunch $258/Head
Unlimited Appetizers !!!!!
.Soup of the day | 蕃茄湯
以新鮮蕃茄打溶嘅湯,口感好濃厚,而且酸酸甜甜好開胃!
.Cherry tomato & mozzarella salad with avocado dressing
.Parma ham & melon with rocket salad
.Caesar salad with crispy bacon
.Deep-fried calamari with squid ink aioli
.Smoked salmon tartare with fresh cucumber
可以任食意式前菜好正,唔好以為任食就會好求其,但其實款款都好高質, 尤其是蕃茄仔芝士粒、煙三文魚他他、炸魷魚鬚,我Reorder咗 3 round,正正!同朋友邊食邊傾岩晒!
Mains Course | Slow cook Canadian Pork Chop
慢煮豬鞍超厚切,但煮得好淋,而且肉汁都好豐富,唔會好乾身,大大塊,整體感覺比肉眼更有驚喜!
Mains Course | USDA angus ribeye steak
雖然牛扒望落比較薄身,但係熟嘅程度岩岩好,而且牛味好濃,肉眼嘅油脂感都好豐富。
半自助WEEKEND BRUNCH好抵食
假日個家人來天后覓食,這帶的西餐廳都有一定質素。
WEEKEND BRUNCH$258/位,任食六款前菜,十分抵食。
⭐️Soup of the Day
是日餐湯是椰菜雜菜湯,入口清淡,口感濃稠。
⭐️ Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing
番茄芝士沙律,番茄很新鮮,味道清新。
⭐️Parma Ham & Melon with Rocket Salad
西班牙火腿配哈密瓜,薄薄一片火腿配搭香甜的蜜瓜,口感不錯。
⭐️Caesar Salad with Crispy Bacon
凱撒沙律配搭麵包粒,沙律很新鮮,我們吃了兩大碗。
⭐️Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
炸魷魚圈配蒜泥蛋黃醬,炸魷魚炸得酥脆,魷魚也有彈性,整體不俗。
⭐️Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
三文魚他他很美味,彈牙的三文魚配搭新鮮的三文魚肉,加上脆多士,同樣吃了兩轉。
⭐️USDA Angus Ribeye Steak
肉眼扒只有五成熟,厚度適中,切下去顏色粉嫩,入口肉味濃郁,不俗。
⭐️Pan-Seared Atlantic Halibut
香煎比目魚,比目魚底下是牛油薯蓉,配菜還有蘆筍,魚肉香嫩,很嫩滑,值得一試。
朋友住附近
話呢間嘅brunch cp值高
今日就同佢一齊食
每人258,就有unlimited appetizers 加一個main,唔怪之得話CP值高
可惜朋友唔飲酒,如果唔係加埋free flow chill下都幾正
appetizers
Cherry tomatoes 好清新爽甜,配牛油果dressing好夾
中間嘅三文魚tartare配小多士,多士夠脆身
炸魷魚鬚,熱辣辣炸起
脆皮唔會太厚,魷魚鬚都夠厚身
好味道
最特別係配埋一個墨汁,少少甜甜地
Parma ham配哈蜜瓜
簡單又好食嘅組合
再加單都唔會吝嗇個份量
試埋個Caesar salad
嚟到估唔到咁大份! 多士夠脆,煙肉處理得夠香口,加埋新鮮嘅羅馬生菜,冇得輸
仲有soup of the day
係蕃茄湯,濃到好似蕃茄蓉咁,啱晒我鍾意蕃茄
到主菜啦,揀咗lamb chop同ribeye
份量好多!
男仔黎到完全唔擔心食唔飽
食完就明點解朋友會話cp值高!
服務
內用
餐點類型
早午餐
建議的餐點
Caesar Salad with Crispy Bacon, Cherry Tomato & Mozzarella Salad with Avocado Dressing
年三十同朋友嚟左呢間食左個weekend brunch
成個套餐包六款前菜任食同一款主菜
比較推介三款前菜
Parma Ham & Melon with Rocket Salad
Parma Ham咸味同蜜瓜甜味配合得啱啱好
Deep-Fried Calamari with Squid Ink Aioli
魷魚炸得香口,份量好大份
Smoked Salmon Tartare with Fresh Cucumber
煙三文魚他他配埋脆多士食好夾
主菜揀左USDA Angus Ribeye Steak
美國安格斯肋眼牛排燒得好有炭香
調味落得好足,所以唔太需要點其他醬汁
仲有Slow Cook Canadian Pork Chop
慢煮加拿大豬排幾大塊同厚肉
慢煮都keep到中間軟冧
整體食物水準唔錯
以$258加一黎講性價比都算高
值得一試既Weekend Brunch!
很棒的氛圍和美味的主菜!喜歡牛排和魚。也嘗試了很多有趣的開胃菜。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
Caesar Salad with Crispy Bacon
前菜可以添食, 好抵!!
炸魷魚熱辣辣, 外脆口內彈牙. 好食!
三文魚他他配多士仔一齊食, 好夾!
安格斯肉眼扒, 份量十足; 肉心粉紅, 入口嫩滑有炭香.
服務
內用
餐點類型
午餐