Rings Coffee
評分：4.4 
地址 : 香港九龍城衙前塱道8號
Address : 8號 Nga Tsin Long Rd, Kowloon City
訂位電話 : +852 9798 3510
附近：九龍城咖啡廳
樸實的小型咖啡廳，供應咖啡、茶飲和常見的異國美食。
營業時間
| 星期日 | 08:30–17:00 |
| 星期一 | 07:30–17:00 |
| 星期二 | 07:30–17:00 |
| 星期三 | 07:30–17:00 |
| 星期四 | 07:30–17:00 |
| 星期五 | 07:30–17:00 |
| 星期六 | 08:30–17:00 |
服務選項
室外雅座
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
我們是從美國回來探訪親友的，是親人介紹這店。店雖小，但很乾淨，舒適和寧静，當時是早上十點多，人不多，讓我們可以好好的享受了一段時間。服務人員友善，很樂意解釋餐單上的各樣選擇，和回答我們的問題。我照網上一個評估者的介紹，叫了 Avocado Sunny Side Up Egg Toast, 我太太則叫了Bacon & Kale Egg Benedict. 两個餐的擺相很吸引食慾，用料新鲜，口感也很好，我們下次回來，也會再來!
+好長的黑色
+全天美味的早餐
+似乎是專門做咖啡的，但在這裡試試看還是比較貴的。
+食物供應很快
+坐下時提供水
+雖然地方很擁擠，但不會催促你點餐
-如果你週末去的話總是很擁擠
– 座位有限且內部相當吵鬧
-不是一個可以久坐的地方
– 只接受現金
今日同朋友來到九龍城想搵個地方飲咖啡食個lunch~位置於街市斜對面的衙前塱道8號~周圍的餐廳店鋪都是深色為主,而Rings Coffee則是白色牆身非常好找,簡約的白色與淺色木裝潢很有日本風格,店內播著輕快柔和的音樂,很舒適的環境。
很有緣在這裡遇到元朗的精品咖啡師~一定要試試black coffee,Specialty Coffee Menu中我選了N.o 3 $60(花香,檸檬,柑橘,蜂蜜)可選虹吸式或手沖式,坐吧檯望著咖啡師用心的製作,很寫意~先聞到咖啡香~嚐到少少酸,再有咖啡豆香,最後是果味與花香,味道層次豐富!
Passion Strawberry Cover$48
茶底:冷泡四季春,茶味唔濃唔會蓋過熱情果同士多啤梨果味,1:先飲咸咸的芝士奶蓋,2:把杯斜一點就會飲到奶蓋與果味茶,3:飲到一半可攪勻飲似奶昔。
羽衣甘藍牛油果糖心蛋$75
甘藍菜很新鮮,牛油果剛好熟成~富牛油果應有的味道,頗creamy!!把糖心蛋拌菜食中和了酸酸的沙律汁~還有很多提子乾,蕃茄仔,杏仁片。
餐湯是很濃的忌廉湯,有煙肉,蘑菇,薯仔~材料比例超多,很滿足!
黑松露野菌意大利飯$88
佈滿雜菌與忌廉汁的意大利飯~飯不糊不硬,既入味且飯的軟硬度剛好,吃下每一口菇與飯的比例都是剛好的,點綴的烤芝士很香口,黑松露忌廉汁不太濃不會令人很膩!
價格有點貴，但是和朋友一起放鬆的好地方
來這裡吃他們的午餐套餐。羽衣甘藍沙拉碗很好吃。但我想說更多的成分（也許更多一些堅果和乾果？）會更好，因為除了雞蛋、酪梨和羽衣甘藍之外，只有一些葡萄乾和杏仁片。調味料有點太酸了，我建議吃甜一點的。茶很好喝，會嘗試他們著名的咖啡。
非常好的酪梨吐司！裡面裝滿了新鮮的酪梨和美麗的陽光雞蛋。麵包脆脆的，好吃！
嘗試了他們的薑拿鐵，也很棒！店裡很舒服，不大但感覺寬敞！工作人員也很好，強烈推薦，肯定會再回來。
著名的鱷梨花菜餚。簡單的裝飾設計（禪宗風格）。
終於可以參觀這顆隱藏在泰國餐館街之中的九龍瑰寶了。老實說，除了鱷梨和咖啡之外，就像任何普通的咖啡館一樣。服務很好。裝飾有點簡單，禪宗風格，不幸的是讓它看起來太樸素，沒有令人驚嘆的效果。如果我在該地區，我會再次回來，但我不會特意去那裡旅行。
毫無疑問是香港迄今為止最好的 Picolo Latte。絕對值得去九龍城為此旅行..無論你住得有多遠
咖啡很好喝，大部分員工都很好。
咖啡廳的設定已重置，更加舒適放鬆
牆為什麼是綠色的？香氣讓你愛上咖啡。如果咖啡能保持熱度就更好了。
在九龍市區很少能找到好喝的咖啡。這是九龍城最受歡迎的咖啡館:)不要錯過這裡的短笛拿鐵;)
過了一個輕鬆的日子，週日，去九龍城放鬆一下。注意到這家餐廳在2016年榮獲了他們的代表作——咖啡的獎杯，吸引了許多人前來光顧。幸運的是，排隊時間很短，大約需要 10 分鐘。最近肉吃太多了，就選了他們的招牌菜之一——班尼迪克蛋，哈哈。即使我拍了很多照片，其中一隻蛋約克仍然在活動，哈哈。同時，選了一杯白咖啡短笛拿鐵，味道太好了，很軟，不苦，就是太小了，哈哈
該是講究咖啡的餐廳，吧台有多台咖啡壼，可以觀摩店員悠悠地煮咖啡。
比較特別嘅係店員算熱情招待，會同街坊客熟絡自然咁傾下計。近門口位仲擺左部迷你夾夾機，裡面是一包包小軟糖，可以免費夾夾夾，小朋友都玩得好開心。
點了午餐set約$100，加$55有炸薯寶寶，正！
在九龍城開了不久,今天終於去試了,店子裝修簡簡單單很舒服;喝了[花神],可選擇手沖或虹吸,由於不想飲太濃所以選了手沖,很好喝,讓平常少喝black coffee 的我改變了觀感,我一定會再次光顧試一試其他black coffee 的呢~
簡單大熱薄荷綠色裝修，打卡好去處。星期六提早到場，必定排隊
食物很不錯，但鹹牛肉的品質需要一些改進。純白對我來說有點無聊（我想是因為杯子太大了）。
很棒的服務和選擇。食物擺盤非常漂亮。
咖啡和食物都有水準的店。店員友善。環境寬敞
在香港可以有虹吸飲的店不多。難得堅持初冲。
味道不錯，食物精緻，人流不多。
終於我到了這裡，我喜歡這裡的一切！食物、咖啡和工作人員也很好❤️
咖啡好喝，環境舒適。支持
環境舒適，食物美味！
😋
新年既營業時間
2月15日(年三十晚):早上7時30分至下午4時
2月16日(大年初一):休息
2月17日(年初二):早上9時至下午6時
2月18日(年初三):早上9時至下午6時
2月19日(年初四):早上9時至下午6時
2月20日(年初五):休息
2月21日(年初六):早上9時至下午7時
2月22日(年初七):早上9時至下午7時
2月23日(年初八):早上9時至下午7時
2月24日(年初九):早上9時至下午7時
2月25日(年初十):早上9時至下午7時
2月26日(年十一):休息
2月27日開始恢復正常
不錯的牛油果吐司！
食物豐富，買相靚，員工好用心做，價錢合理，店內整潔舒適👍👍👍👍👍 …
用心制作咖啡，kale salad也十分美味
All day breakfast 賣相靚，食材新鮮，個麵包仲好好食，環境舒適，坐係度食嘢飲咖啡好放鬆！
九龍城一家非常不錯的咖啡館，價格也很合理。
他們家的班尼迪克蛋強烈推薦給大家。
很棒的咖啡和友好的工作人員。
高品質的精品咖啡，雖然食物有點貴。我嘗試過虹吸式咖啡，咖啡裝在一個杯子裡（可以更大一點）。
令人驚嘆的飲料和服務
不錯的咖啡和合理的價格。我一定會再去那裡玩:)
已經造訪過幾次了，食材新鮮真材實料、調味好吃、擺盤美，吃起來心情自然開心。喝過這裡的Latte、Flat White都不錯，下次想再去試試單品咖啡。
食物水準而不錯
位於繁忙的香港市區之外的非常古色古香的咖啡館。位於住宅區較多。
食物新鮮
他們用心煮咖啡
牛油果正, 第1次食到有汁既牛油果,coffee 夠nutty, apple crumble 有berry 乾 係好襯
奶蓋芒果飲 好滑, carbonara 意粉都好味 煙肉好薄,又香
仲要係黃店
豬排特別好吃。
這裡的早餐真的很不錯。咖啡真的很好喝。真的很推薦去這裡吃早餐
食物不錯，環境舒適，空間很足夠，整間店都充滿很香的咖啡味，可惜我不喝咖啡，不知道好不好喝。我點了焙茶奶，很香濃。
缺點是有點吵
給4星，只因有信心你們會好上加好
咖啡是仍然的好
燒春雞的雜菌汁和焗新薯好好味
自家甜品，完全是”被驚喜”，香,聞,吃都是享受。 吃得出是創作者的用心
在舊城區中部享用一杯優質咖啡。咖啡師非常友好。真是一個驚喜。
高品質的咖啡和小而美味的食物菜單。份量正好適合多數人。座位寬敞舒適。
專業律師提供的優質咖啡和輕鬆的氛圍。食物也不錯
不錯的安靜的地方。好吃的食物。友善的員工，
我在這裡度過了一段美好的時光^^一大早就來了，吃了抹茶拿鐵和牛油果吐司！真的很好吃而且養眼！強烈推薦，當你可以接受更高的價格時。
帶老媽來，咖啡店門口有一級梯，輪椅可上到，還能直達咖啡店坐位，可能今天客人不多，店員還體貼地給老媽送上暖水，讚！原本想推介老媽吃全日早餐，但老媽選了烤春雞，個人覺得得稍微乾了點，雞本身也好像沒有預醃，所以感覺很淡；還有點了tonic coffee cover, 酸酸的不錯；pineapple passion cover 味道清爽，奶蓋也做得順滑。
2019.07.05
兩面巴哈@Rings Coffee
哥斯大黎加
卡內特音樂家系列
葡萄乾蜜處理
“巴哈，你會推薦手沖還是虹吸？”
“手沖富層次，虹吸單味較重。”
選了手沖。
先聞，淡淡檸檬果香，
第一口，葡萄果汁，滑，厚，
中段微微紅酒香，
越後發酵味越濃。
“比較多客人選虹吸，愛其厚實。”
“好，再來一杯巴哈，要虹吸。”
另一位咖啡師上場。
第一口，茶底加上輕發酵味，
質感比手沖略厚，
中段更滑，茶感更強，
尾聲，薄薄酒香暗藏餘韻之中。
兩者比較，
還是喜歡手沖的變化和紅酒香。
九龍城衙前塱道8號
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#香港
#咖啡
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2018.11.06
Rings Coffee
2016 Guatemala El Injetro Natural Pacamara EI-08 NOBLE AGE
同街有近期熱門大和堂，
Rings 剛好在 spotlight 之外。
主打虹吸，
點了咖啡師得獎用豆。
見過由室溫開始燒，
見過熱水再加熱，
見過加熱途中添加室溫水調節，
有先下粉，亦有水上來才下，
各施各法。
賊仔帽咖啡師以熱水再加熱，
豆投磨機，按兵不動，
中間一路留意水勢，
時機一到，按鈕，
還有時間讓我聞乾粉味，
計算準確。
“芒果，或是熱情果，或是兩者都有。”
咖啡師微笑介紹。
“現在太熱，可以等一等，放涼也ok，會有乾果。”
好貼心。
芒果未有太明顯，
熱情果不熟悉，
不敢說，
只能說水果味豐富。
放涼後乾果味有在，
處理得好清晰，
質感未算太厚，
要是油脂感加重會更吸引。
九龍城衙前塱道8號
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#香港咖啡店
#虹吸咖啡
#咖啡
咖啡不錯，店舖裝潢有別於一般小店，內部寬敞，座位舒適，但過分光潔缺少一份溫馨的感覺。