城寨風味(Wall City Flavor)
營業時間
星期日 | 11:30–16:00 |
星期一 | 11:30–16:00 |
星期二 | 11:30–16:00 |
星期三 | 11:30–16:00 |
星期四 | 11:30–16:00 |
星期五 | 11:30–16:00 |
星期六 | 11:30–16:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
宵夜
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
NFC 行動支付
食物很好吃,份量很大。服務需要改進。我會回去很多次。但他們要收200元的開瓶費。
叉燒肉、糖醋肉都是不錯的菜餚。
地方淺窄但食物ok
每個人有每個人喜好我到九龍城南角道城城寨風味小菜館服務態度可接受不過人客也不多但很吵耳🙈小菜方面很普通我叫咗很多小菜和一燉盅鮑魚和魚肚🤮只有燒乳鴿可以👌其他嘢👎👎 …
服務殷勤,食品水準不錯
美味的食物
乳鴿非常出色
服務態度友善,會不停加水,非常有禮貌。
食物都算大份, 適合一家大細來食飯。 乳豬非常香口, 手撕雞味道還可以, 呢兩款菜式都係要預先留。 墨魚釀茄子炸到非常脆 加上醬汁十分惹味。
有特色味道不错
好味👍👍👍 …
好好味,真係好好味!價格公道,人情味濃嘅一流食店,值得一嘗再嘗嘅食店。
一般特色料理,價錢較高。
超正超好食👍 …
食物質素一般,無乜味道,還吃到滿口油膩,最差是蠔仔粥,從沒吃過這樣貴又唔好食的蠔仔粥。價錢足可比美酒店中菜廳。唯一可讚是服務態度非常好。
Ok啦
價格貴,味道一般,除了烤乳豬
惹味有特色,份量偏少,種類多合適4~6人聚餐
好似回到以前城寨環境feel!
食物同服務一流
雞粥還是蠻好的,午市小菜也是不錯的。
—————————
不錯的小菜館
濃郁厚身嘅湯汁,嗅到金華火腿香,黏口花膠,用石鍋上,熱辣辣
啫啫芥蘭煲,上枱咋咋聲,每條啱啱好包裹住薄薄一層油光,爽脆清爽,煮得剛剛好,加埋肉碎更係好
有鑊氣又唔油膩嘅鳳梨三杯雞煲,乾身不帶多餘醬汁,雞件都入哂味,同煮嘅三包椒同乾蔥亦爆炒得剛好又有香味
主食點咗魚米龍躉泡飯,龍躉皮煙韌,油脂唔多,魚肉滑身
甜品送個芝麻糊好難食,好似生粉水溝芝麻糊,一pat pat,衰收尾,可惜
見到隔離枱叫咗煲仔飯超香,下次拖多啲人去試
餐廳嘅食物偏大份,多人同行一齊食會好啲
今日去開九龍城,朋友突然想食中菜,見到依間食評唔錯,就試下啦。 門面裝修行古典中式style,加上近新年,有對對聯,更添氣氛。
首先叫咗個頭盤:海蜇併鎮江餚肉 海蜇彈牙夾口,餚肉層次分明,肉味好香。最好味係碟醋,食得出唔係下價貨式。醋好香醇,唔係得個酸字,一d都唔搶喉,仲提升食物嘅香味。
今日去開九龍城,朋友突然想食中菜,見到依間食評唔錯,就試下啦。 門面裝修行古典中式style,加上近新年,有對對聯,更添氣氛。
首先叫咗個頭盤:海蜇併鎮江餚肉 海蜇彈牙夾口,餚肉層次分明,肉味好香。最好味係碟醋,食得出唔係下價貨式。醋好香醇,唔係得個酸字,一d都唔搶喉,仲提升食物嘅香味。
見到話枱枱都有叫乳豬,我地又叫咗1/4客。賣相好靚,應該係即叫即燒。仲係片皮😍😍,將肥膏完全片走晒,好窩心。皮好脆,好似依緊炸魚皮咁,好香口,肉好嫩滑,唔怪得枱枱都叫。
桂花炒魚肚:好大碟,魚肚好多,加上炒香咗嘅瑤柱絲,配埋芽菜,口感一流。叫咗依碟,可以唔駛叫菜,真係好大碟。
蜜餞欖角骨,本來諗緊叫唔叫拔絲骨,不過朋友見到蜜餞欖角骨,話上面好少見,想試下。賣相好靚,好有fusion 菜feel ,骨炸得外脆肉軟d肉好juicy,加上外好皮好夠,可以吸收到醬汁,好野味😋😋。欖角本身嘅咸香味,俾蜜餞嘅甜味中和咗,非常合拍,我朋友話依款係男人食嘅山炒骨😂😂😂
今日嘅主角,古法焗魚腸。因為功夫多,宜家好少地方有得食。提提大家,依款菜要焗大約20-25分鐘,想食記得要住坐底即刻叫。焗魚腸最緊要面頭焗得夠焦黃,焗出魚腸嘅油香,加上蛋嘅焦香,就非常野味。依碟魚腸焗得唔錯,面頭夠金黃,裏面除咗好多魚腸外,有陳皮,芫茜,好香,完全唔腥,不過好有要求嘅友人話如果個砵簿身d, 會更香口。
城寨風味炒飯: 好多料,更有帶子粒,杞子,$108超值。蛋白係另外炒完再加入去,好滑嫩,飯粒粒分明,炒得好夠火喉。為整餐飯劃上完美句號。
同班朋友好耐無見,要搵間坐得舒舒服服又傾到計嘅餐廳都唔易。有朋友就推介呢間餐廳,評價唔錯,決定一試😌
我地預先訂左片皮鴨同埋手撕雞,果然有驚喜!
城寨即燒片皮鴨,片皮鴨配埋醬料,另有青瓜同大蔥做伴菜,食落唔太油膩,包埋一齊食都唔錯😋
鳳舞手撕雞,賣相好靚,一上菜嗰下係諗,點解明明我叫手撕雞,但唔係一碟雞絲撈埋咁上嘅呢?原來師傅係將手撕雞收埋喺雞皮入面,要一塊塊雞皮揭開先會見到佢嘅真身🤣
另外我地嗌左個手拍青瓜,酸酸地再加埋大蒜,味道唔錯
仲有頭抽班頭腩,一上菜啲朋友都覺得唔太似魚,不過食落又幾好食喎👍🏽
最後就係欖菜肉鬆四季豆,雖然係家常小菜,但係炒出黎有鑊氣,不錯不錯😋
總括而言,呢間餐廳都算坐得舒服同埋食物味道不錯,仲要同班朋友傾到收鋪都唔趕我地走,服務態度一流,值得再黎😋
價錢較貴,但食物算做得很精緻,今晚點了個二人餐,差不多要四百蚊一個人頭。
魚翅湯:4-5⭐️,很足料
半邊龍蝦:4⭐️, 蒜蓉味很重,都算好入味
炒班球:3⭐️,材料很新鮮,很好
咕嚕肉:5⭐️,從來冇食過咕嚕肉咁好食,啲皮很趣脆
今次同壽星朋友預祝生日,因為佢好好鍾意片皮鴨,所以經朋友介紹就嚟咗九龍城呢間咁有特色嘅餐廳試下城寨風味!
凰舞手撕雞: 賣相好有霸氣!而且係雞肉位置一早已經撈好,仲逐塊雞皮鋪返上去,掂呀!而且撈得好均勻,而且呢個係餐牌上面原來已經冇,好彩有朋友介紹一早預訂咗!
北京片皮鴨:壽星最期待呢道菜,鴨皮燒得好脆好香,雖然肥仔不過陣油香味好正!另外個皮都算整得好薄!
蠔仔粥:我自己就最喜歡呢個,性價比算幾高,而蠔仔都俾多,加上有芫茜香味!
頭抽斑頭腩:上菜嘅時候朋友都好好奇,個樣都唔太似魚,不過食落味道又唔錯喎!
總結嚟講都食得開心而且坐得鬆動,我地傾傾下人地臨關門都冇趕我地走!值得再嚟!
食物有點咸
好耐冇見嘅一班朋友
若然要聚首一堂梗係食返中式菜館就最為方便
喺九龍城食泰國菜就食得多
中菜館又真係第一次喎🙈
門口充滿住中國特色
朋友話一早網上訂左位,仲預留左片皮鴨、手撕雞同蠔仔粥,真係好貼心嫁姐❤️
刀拍青瓜
作為前菜正正常常,不過好後先上黎😂
呢碟係魚黎,上嗰陣個個都睇佢唔出
但佢熱辣辣,調味恰到好處!個人覺得好食啊!
期待左好耐嘅片皮鴨
我個人真係好熱愛呢個餸嘅關係
喺香港真係食過好多間
不過呢個鴨我係有少少失望嘅
上到嘅時候唔熱,可能片嘅時間耐導致佢已經冇哂溫度
配菜冇特別,比較傳統
所以其實佢嘅水準不過不失,但值得一讚食多幾件都唔會又漏又濟!
只係我對佢期望太大所以先會有少少失望
另一碟要預訂嘅菜,手撕雞
佢賣相好靚,砌返哂願隻雞出黎
雞皮底下係調好味嘅雞肉
調味足夠,雞肉嫩滑
乾煸四季豆
正常表現,好啱食飯,正!
蠔仔粥
鮮甜唔腥,蠔仔肉都幾大粒
當日佢地比較忙,上菜老實講後期都真係幾慢下,預左時間慢慢食先好
食物份量足夠,唔會話碟大大餸少少
環境都係舒服嘅,相信平日少人啲會更舒適
見佢好多野係餐牌冇要預訂,想食嘅記得打去問定留定餸
當日我地唔知道原來隔離枱嘅蟹係要預訂嫁,個樣好正!
有預算想一班人食野嘅話都可以考慮呢度
地處九龙城广埸城寨公園入口處,(1楼126號)午市優惠及行政套餐。即燒乳豬小拼盤、黑胡椒燒鸭同樣脆皮。
位於在南角道城寨風味近來一個月已搬新鋪,現進駐在九龍城廣場一樓,從店內的窗可以看到城寨公園,夠晒襯託店中的店名《城寨風味》,之前在舊鋪時都同家人食過幾次,聽聞店中推出了一些適合在秋季享用的新菜式,吸引了我來到訪一試今日我與幾位跟我嘴饞的朋友來到一齊吃過午餐
幾日前我們預先預訂了個燉湯,開飯前飲番啖湯水暖下胃,已經到了秋天,是時候飲番個湯水滋補下,煲了三個小再燉了四個小時的足料湯水夠晒火喉,它就是《羊肚菌、姬松茸燉竹絲雞 》$98/位(6位起),上枱時聞到香氣撩人,菇菌及雞肉混在一起,讓湯頭更香醇鮮甜,鮮味已在舌尖上釋放,除了菇菌及雞肉,還有蜜棗、薑片、幹瑤柱、瘦肉等,羊肚菌營養價值非常高,數量較少,可以藥膳養生之用,更可補腎、強身健體、抗癌、抗疲勞、增加免疫力、清除焦慮及可以改善睡眠質素等,男女老少皆宜,難怪羊肚菌那么受大眾歡迎,加上鮮雞肉,湯水沒有油膩,肉香鮮甜,來一碗雞湯可以輕鬆地滋補養生
《招牌乳豬》自家燒乳豬是店中的招牌,今次點了一份例牌份量($168),乳豬皮夠薄又脆,肉香嫩滑,中間脂肪層已經去除,吃起來沒太有油膩感,再蘸上乳豬醬或砂糖會更加滋味
秋天來到就要開始養生補肺的時候,友人選擇了這份《韓國人參藥膳煮雞》 $298/位(半隻),店員向我們講解製作的過程,原來先採用粥水加上藥膳的配搭,雞肉先用粥水一起蒸熟,雞肉肉質鮮嫩細滑,另外以矜貴的韓國鮮人蔘煮成,鮮人蔘只生長一年,把它入饌可以補而不燥,再有白蔘、高麗蔘、當歸、黨蔘、雞肉、杞子等入饌去熬煮,粥水混入雞肉的鮮甜,保持雞肉的原香,散發藥膳的香氣,湯水完全濃縮了雞肉、人蔘的精華,藥膳味道又晤會太過重,可禦寒保暖又可以補肺,入秋進補的好選擇
平時多數都是食生炒骨、生炒咕嚕肉,味道甜酸脆口又開胃,在餐牌看到一款《拔絲咕嚕肉》例牌$198,向店員查詢下原來是店中剛新出的菜式,店員都好積極推介我地一試,晶瑩剔透的拔絲做成一個盤子,糖膠加上砂糖低溫慢煮,可見廚師用心製作,咕嚕肉採用了不肥也不瘦的豬豚肉,吃起來肉質較有嚼勁不膩,豬肉味相當濃郁,皮薄夠脆,甜酸味適中,碟旁的菠蘿也是亮點之一,店員介紹它是來自泰國菠蘿,是季節性不是經常有貨,味道比起平時的菠蘿更香甜爽口,比起平時吃的咕嚕肉更保持脆身,放涼了一會兒,拉起拔絲可以一絲絲糖絲,視覺上已經非常享受,甜酸汁醬適中,吃起來又開胃甜香,令我豎指大讚好吃
接下來都是都是新推出的小菜《蜜椒日本薯仔一口牛柳粒》例牌$298,蜜餞過的彩椒味道香甜,食落來自日本薯仔的口感非常爽口又晤粉,切成的牛柳粒大小剛好一件放入口,先有甜香後有黑椒的香味,吃起來又晤會辣且很惹味,值得一試
難得找到一間食物水準高的中菜餐廳,師傅精心炮製精緻又美味的菜式,再吃一些藥膳養生的食物,可以在秋天時份補下身,而且我們個個都吃到捧腹而回,店員都好親切又服務貼心,對菜式都好了解,好清晰地向客人介紹及講解,有賓至如歸的感覺。
小炒王,味道不错,賣198,有些貴,下次不去了
乳豬、燒鴨同蝦球都好味。可惜因漏單,試唔到馳名嘅拔絲咕嚕肉。
普普通通
超好味,招呼好
很多懷舊的菜式
環境很好!吃物好!
餐點好食,有創意。價錢略為貴。座位舒適,服務員態度友善。
集中國所有地區菜式的食肆
食物水準係好嘅,服務亦唔錯,價錢约二百蚊位。
位於九龍城賈炳達道九龍城廣場商場一樓。有趣而懷舊的裝飾,寬敞。食品品質優良,價格昂貴,服務良好。
服務到位, 食品素質不错
燒鵝肉質太木
地方整潔,裝修懷舊,食物有水準,而且價錢合理。
出品一般.超貴(超過应有值
高質城寨滋味!
*九龍城食、買、玩*來到最後一站位於九龍城廣場內的城寨風味,其實早前已經跟大家分享過這間城寨風味的盆菜,正因這天吃完他們的菜式後挺喜歡,有信心之下所以就預訂了那個冬至盆菜。
城寨風味裝潢挺有自己風格及特色,中國風的裝飾並沒帶上老土的感覺反而帶出點點優雅,而且座位很寬敞坐得非常舒適。
率先上檯的是小吃麻辣鮑魚$98,矜貴到連前菜小吃也用上鮑魚來炮仔,少少一口的鮑魚口感煙韌帶上幽幽麻辣香氣,對於喜歡吃辣的我實在太合胃口了。
緊接著上檯是位上的玉掌刺參,鵝掌炆得淋而不爛口感恰好,刺參發得夠透身吃下爽口不黏,最重要是兩者也扣得夠入味,最後以西蘭花沾滿所有醬汁共吃一點也不浪費。
然後到氣勢磅礡的私房城寨片皮豬出場,那對閃閃的心心眼真的十分可愛。
同片皮鴨一樣會跟上嬤嬤皮及全套蔬菜配料,除了青瓜、京蔥外更破格伴上醃雙色蘿蔔和金奇異果。
片皮豬燒得像薯片般香脆,配襯酸度十足的蘿蔔及金奇異果吃味道非常有特色,想吃的朋友記緊預訂喔!
然後我們還有兩客私房名菜,其中一客名叫東方之珠$228(一天前預訂),渾圓之珠原來是彈性十足的墨魚丸,內裡還藏有金奇異果作餡料,配襯熟悉的甜酸汁共嚐很滿足喔!
另一客光芒四射看上去要想像一番!原來它是隻爽彈鮮味的炸大蝦,配襯了車打芝士和芒果打成的醬汁,出乎意料的香甜不膩超級好味道。
這次能跟一衆好友在九龍城食、買、玩了一天真的非常開心,隨著限聚令的解除!希望大家可以無拘無束的繼續在香港快樂生活,預祝大家新年快樂!
服務
內用
餐點類型
晚餐
很多款式是出面食不到的美食,一定不能錯過!
地方細, 東西多, 四處放。食物水準普通, 有點兒贵, 食小菜, 平均每人要超過四百元
餐點:2
服務:2
氣氛:2
食物👍🏻環境😃服務都一流
最重要係冇限時
侍應有禮貌
今時今日喺香港好少有💕💕
欣賞😊😊
餐點:5
服務:5
氣氛:5
味道非常好,價格也很合理。
一定要嚐嚐糖醋肉咕嚕肉。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物方面,每一樣都好好食,冇一樣係難食嘅,服務良好,環境舒適。缺點就係食物偏貴加埋加一,整體而言不是太划算,有多餘的錢可以嘗試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點:5
服務:5
氣氛:5