上戶酒場(UEDO Sakaba)
營業時間
| 星期日 | 12:00–23:00 |
| 星期一 | 12:00–16:30 |
| 星期二 | 12:00–16:30 |
| 星期三 | 12:00–16:30 |
| 星期四 | 12:00–16:30 |
| 星期五 | 12:00–16:30 |
| 星期六 | 12:00–23:00 |
服務選項
外帶
內用
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
環境舒適
客層族群
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
信用卡
九龍城都有好多高質居酒屋，上戶酒場就係其中之一！環境氣氛幾好而且店員服務都唔錯。Menu有個2人餐幾多野食。
首先是松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律，松葉蟹肉非常鮮甜，搭配上清爽的青蘋果和蟹籽，口感豐富。幾清新開胃既沙律！
之後就係招牌菜活龍蝦刺身。龍蝦肉質透明鮮嫩，質感爽甜帶點彈牙，配上少少wasabi醬油味道更加鮮明。
之後還可以龍蝦2食，龍蝦甲羅燒，燒到焦香口感更加鮮美。味道相當濃厚入味。幾有特色！
另外要order了池魚刺身
份量好多又夠大條！魚味濃香突出，肉質又幾肥美，搭配上清爽的酸汁和蘿蔔蓉，味道清新。越食越想食。
櫻花蝦炸豆腐香味和炸豆腐的口感完美結合。外層脆脆既蝦殼加上内嫩既豆腐，對比層次度好高，簡單又好食。
刺身壽司盛合每款魚生都鮮味，每一口都讓人滿足。鮑魚厚切又夠爽口，牡丹蝦滿滿膠質口感，鮮味嫩滑！帶子壽司綿綿細緻又夠厚身，口感過癮！燒左口魚壽司油份相當香，充溢口腔！
蜆湯野菜鍋配稻庭烏冬的湯頭濃郁，蜆肉的鮮味和烏冬的Q彈口感完美融合。
煙燻牛舌心的味道非常獨特，帶有淡淡的煙燻香味，肉質鮮嫩多汁，煙燻活白鱔也同樣帶有煙燻的香味，讓人回味無窮。
最後是日本卷蛋，口感鬆軟，淡淡的甜味剛好，唔太死甜。
上戶酒場的菜式味道都非常鮮美，每一道菜都有自己獨特的風味和口感，我和朋友們都回味無窮。
好有日本feel 的餐廳。 午市套餐價錢幾抵。 九宮格刺身壽司盛合好吸引，有不同食材，令人好滿足。
服務
內用
餐點類型
午餐
呢間位於九龍城嘅居酒屋,食到有返鄉下嘅感覺😌 ，店內外都係以木系為主，營造出傳統日式居酒屋的感覺。好有feel☺️
Premium Set B $398
非常豐富😱 嘅套餐包括：角切魚生沙律、上戶盛盒有油甘魚、三文魚、赤蝦刺身、火炙左口魚裙邊、綢魚、鰻魚壽司、鐵板牛油煎魚柳、煙燻帆立貝、牛舌、雞翼、海鮮魚湯、蟹膏三文魚炒飯、日本卷蛋
感受到廚師用心製作每一道菜色，食物又高質，店員有禮，大滿足的一餐！
青蘋果松葉蟹沙律。青蘋果及沙律醬微微既酸味再配合上新鮮帶有些微鹹味的松葉蟹。
池魚原條刺生。刺生肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩。
原塊日本A4和牛。比起A5和牛，A4和牛因油脂分布最符合和牛吃起來最美味的程度。
紫蘇葉海膽天婦羅。很創新，很有創意。大量的日本海膽夾在兩片紫蘇葉中，天婦羅版本又不算油膩。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
住喺附近，又諗唔到食乜，見到門面四正得一間日式居酒屋，上戶酒場，即刻入去試，亦都冇令我失望。
食咗間九龍城高質日本居酒屋，竟然係高質，所以價錢都唔平🤣
麵豉醬青瓜$58
青瓜好清新，好Fresh！麵豉醬鹹鹹地，開埋清新嘅青瓜，可以中和，味道幾得意幾創新
龍蝦(活龍蝦刺身+甲羅燒兩食)$788
呢個我超鍾意！本身已經係好鍾意食龍蝦，但係好少食刺身，竟然呢度有龍蝦刺身
佢係一整隻龍蝦，所以都好多肉，食得出佢好新鮮！鮮味十足，刺身龍蝦肉上面仲有蟹籽，口感味道多一份層次
甲羅燒都好出色！因為佢啲龍蝦膏超濃味，配上餅乾，就好似一份邪惡小食咁，好好食，唔經唔覺識咗好多😋，而且龍蝦頭仲有少少龍蝦肉配埋啲膏一齊食絕配😛
和牛粒炒飯$188
粒粒和牛炒飯好香，鍾意佢即叫即整，熱辣辣送上我面前，好香和牛嘅味道👅而且啲飯都炒得乾身，一粒粒，上面放上少少蔥，香味更加濃，好食😛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
建議的餐點
甲羅燒
上星期去左九龍城搵dinner食，日本菜系朋友最中意食，所以就去左上户酒場試下岩吾岩我地口味先！
餐前提供餐前小食招呼客人。
活北寄貝刺身：每片有適量既厚度，食落特別爽口當中帶鮮，吾重海水味。加以wasabi同醬油一同進食，味道更出。
蒜片赤雞腎：炒後雞腎口感並無太硬太難咀嚼，反而細細粒，口感幾爽口！由於當中加入洋蔥及蒜片炒，整個味道更惹味，份量幾岩二人食。
煙燻沙白：煙燻味極度濃郁，上枱時連沙鍋一齊上枱，外觀幾特別。而沙白每粒脹卜卜，食落反而好重咸海水味啊。
巨蜂梳打：甜甜地，好解渴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
刺身非常新鮮，餐牌好多選擇，居然有埋煙燻pizza。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
建議的餐點
Fried Shrimp
比較特別的是他有一份用黑松露汁作的薄切油甘魚刺生。
非常創新的一個紫蘇葉海膽天婦羅。沒有想像中紫蘇葉的濃郁香葉味，但配合上大量嘅海膽吃來一點也不油膩。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上戶酒場座位舒適既居酒屋，食物選擇多，我叫左一個刺身壽司盛盒再加帆立貝黑松露手卷同埋小食，刺身好厚身厚切，帆立貝黑松露手卷帆立貝好多好抵食，壽司用左九公格木盒裝好，好精美同好味。
氛圍感很好
刺身原條上！ 😍 份量足 而且非常新鮮
另外熟食的魚 鹽燒吞拿魚腩同魚湯 都非常正.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：4
服務：5
氣氛：5
土瓜灣激好味日式居酒屋！🍱🍣🍻
咁多餐廳喺土瓜灣，但係要揀一間真正好食嘅，一定要試試上户酒場！🤤
呢間日式居酒屋真係令人驚喜，佢嘅鐵板鮑魚食落去好滋味，鮑魚彈牙又唔會老，真係一口接一口停唔到。但係最好味嘅菜式一定係佢嘅鹿兒島A4和牛燒。呢款和牛肉入口即溶，咁嫩滑嘅口感真係好難形容，不過就係叫人一試再試！😍
另外，如果你唔識揀酒，咁就試吓佢嘅焦糖咖啡泡盛啦！咪係咖啡同啤酒混合嘅飲品，焦糖嘅香味同啤酒嘅氣泡混合落去，真係好開胃好好味！即使唔係酒精控嘅你都一定會鍾意上！☕️🍺
總括而言，上户酒場係一個好食好飲嘅日式居酒屋，餐廳環境舒適，食物質素高，價錢又親民，真係一個大推薦啊！如果你想試吓有新口味嘅日式美食，咁就即刻黎上户酒場啦！👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材上品新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鳗魚 燒, 燒魷魚, 金目鯛刺身, 魚生盆, 軟殼蟹天婦羅, 炸雞小食
裝修充滿濃厚日式風情 氛圍好似真係喺日本嘅居酒屋咁🇯🇵
令和怪物生蠔好大隻肥厚🦪鮮味十足
黑松露帶子手卷好香 帶子亦好鮮甜
叫咗三款炸物都唔錯 櫻花蝦炸豆腐外脆內軟 明太子雞翼夠惹味 而炸蠔都好飽滿 汁多肉嫩
上戶刺身盛配迷你烏冬同牛舌薄燒配白飯 都係精選午市定食 套餐有埋沙律同海鮮味噌湯
刺身有四款 帶子/三文魚/油甘魚/赤蝦 整體都好新鮮😂好厚切 連隻蝦都差唔多手板咁長🦐牛舌薄燒用鐵板上 上枱時唔會好熟 就係比鐵板一直燒 未食已經聞到濃烈香氣🤤食落去時除咗牛香 仲有䓤蒜嘅香 好正
放工💼同朋友仔來九龍城🚇搵嘢食，見呢間居酒屋🏮都幾熱鬧就入咗去，坐低後發現格來一大枱客都係🇯🇵日本人即刻覺得冇揀錯👍。佢裡裡外外都係木🪵系裝修，好有氣氛，而且嘢食🥢都幾有創意又好食🥰。
佢哋推介💁♀️呢個餐牌未有嘅新🎊菜式粒粒麵豉青瓜🥒俾我哋，入口好清爽加上香甜嘅麵豉🤤十分之開胃。
松葉蟹🦀肉青蘋果🍏蟹籽沙律🥗藴含咗松葉蟹🦀肉嘅鮮同埋青蘋果🍏絲嘅甜再加上滿滿嘅😍蟹籽，入口又鮮又甜又爽👍。
野菜🥕條伴鯷魚🐟醬係個出色嘅前菜，野菜🥬新鮮，鯷魚醬入邊再加咗沙甸魚同多春魚🐟，鮮味 triple up！
刺身🔪盛合五款有赤鯛、油甘魚、三文魚、吞拿魚腩🐟同埋帶子，我哋再加咗來自🏯宮城県嘅仙氣町生蠔🦪添。
生蠔🦪肥美鮮甜，刺身切🔪得勁厚身🤩，吞拿魚腩🐟脂味無窮😋！
鐵板原隻龍蝦🦞起晒肉食起上嚟🥢勁方便，頭有唔少甘香🤤嘅膏，肉質鮮嫩彈牙🦷而且加咗好多🦀蟹籽令鮮味同👍層次 double up！
鐵板豆腐，用咗🇨🇳普寧豆腐去製作，外酥內軟加上🐂牛肉汁嘅加持，特別😋惹味。
💨煙燻五重🧀芝士Pizza🍕一開蓋煙燻香味撲鼻👃，十分之吸引🥰。
餅底🫓簿又香，五重🧀芝士味道好有層次🤩，芝士🧀️愛好者😍必食！
🔥燒手握飯團🍙可以揀三文魚🐟或者明太子餡料。
我哋揀咗明太子🤤微辣鮮味加上香脆嘅紙菜🍙好美味😋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上戶酒場喺九龍城，鄰近宋王臺站，大概5分鐘路程。
下午有定食套餐，上戶刺身盛配迷你烏冬，油甘魚同三文魚好厚切。帶子鮮甜，赤蝦亦十分大隻。
牛舌薄燒配白飯🍚牛舌味濃，加埋蒜片，蔥，同燒汁，幾惹味。
單點食品:令和怪物生蠔成隻手掌咁大，充滿海水味，好鮮‼️黑松露帶子都係好鮮甜嘅，黑松露帶起香氣。明太子雞翼帶有少少辣，幾特別。吉列炸蠔就正常發揮。櫻花蝦炸豆腐，表面脆，豆腐保持嫩滑，層次豐富。
今天晚上到九龍城食的並不是泰菜，而是日本菜！對，就因上次經過被餐廳的日式裝潢吸引了，所以這次特意來試試看。
餐廳內格不算很大但位置距離也算寛敞，設有吧枱和卡座，也很舒適的。
先開始來道前菜，麵豉青瓜，看似很普遍，食下更普通😂麵豉醬咸香十足，配合清甜的青瓜恰好，作為開胃菜來說就不過不失吧！但擺盤有點…空虛吧？
食日本菜怎能沒刺身呢？餐廳每天都有會有幾款活魚刺身提供，今晚的是飛魚刺身，我們也是第一次嚐飛魚。味道鮮甜，沒有腥味，而且肉質彈實，是新鮮的口感。
櫻花蝦豆腐先將豆腐表面沾滿櫻花蝦，然後去炸。外表香脆，內裡嫩滑，口感豐富，而且每口都充滿櫻花蝦的香味，如果可以配加一片檸檬，味道會更突出。
最後就是煙燻雞翼和煙燻香腸，看上去感覺應該是充滿炭燒味，但只有微微的煙燻味，只而雞翼是沒有預先調味，只有外皮有味，雞肉是完全乏味。香腸就…..普通吧。
最驚喜反而是這杯咖啡酒，酒是用上烈酒，但配咖啡原來是頗襯的，每口都有咖啡的香味，後勁就有酒的濃烈味。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平時經過九龍城都會見到都會被呢間裝潢好日式風嘅餐廳吸引而駐足，今日決定同朋友走一試究竟。
前菜係一份野菜條伴鯷魚醬，鯷魚醬用蠟燭座加熱，咸香味濃，而且愈加熱味道愈咸，建議要盡快食用。野菜條有白蘿蔔，青瓜同紅蘿蔔，但紅蘿蔔完全無刨皮，扣分位。
再點咗一份刺身盛合五款，當中有三文魚、吞拿魚、酒甘魚、立魚同埋赤海蝦。每款刺身都非常厚身，食落魚香味濃而且非常鮮甜！三文魚同吞拿魚脂肪比例剛好，入口即化嘅感覺好滿足！
朋友係日本米愛好者！所以點咗一份三文魚帶子炒飯。米飯用上日本產米，粒粒肥美飽滿，口感彈牙。炒飯鑊氣味道都湊好，好惹味，而且加埋蟹籽做點綴，每啖飯都非常有層次！
最後係每次食日本菜都必點嘅天婦羅盛合，當中有炸蝦、冬菇、南瓜、蕃薯同埋秋葵。粉漿厚度適中，而且即叫即炸，熱辣辣脆卜卜更過口癮。
餐廳環境都寛敞，而且設有卡座同吧枱，啱哂一班朋友吹水食飯或者兩口子撐枱腳，舒適放鬆。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：4
服務：4
氣氛：4
呢間居酒屋喺宋王臺B出口出，行 5分鐘左右就到。🪵門口同內部都係木系裝修，枱係可以自己組合，隨時變成幾張大枱，入到去就有幾枱日本大叔喺度收工啤一啤，超有氣氛！
🥕野菜條伴鯷魚醬 $32
一開始少少哋叫咗個前菜食住先！蘿蔔、青瓜切成一條條，其實有啲似兔仔食糧，哈哈～不過重點係旁邊用火爐仔熱住嘅鯷魚醬，鯷魚醬加咗沙甸魚同多春魚，鹹香十足。沾爽甜嘅野菜條食，絕對衝擊味蕾，送酒一流！
🍏松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律 $118
爽甜嘅青蘋果絲配上滿滿嘅蟹籽同松葉肉，入口清新又帶有卜卜口感，夏天就係要食啲開胃嘢！
🦪仙氣町生蠔 $196/2
生蠔喺宮城縣仙氣町直送嘅～手掌咁大，肉質爽身，厚肉肥美，而且十級鮮甜！
🐟刺身盛合(五款) $348
刺身盛合嘅刺身都係新鮮從日本空運到港，有啲咩都係每日由廚師自己決定。今次就有赤鯛、油甘魚、三文魚、吞拿魚腩同埋帶子。每件都切得勁厚身，肥美新鮮啖啖肉！當中嘅吞拿魚腩油脂十足，就算厚切都入口即溶；而赤鯛爽身鮮甜，完全無筋；帶子亦都非常厚用彈牙！三百幾蚊雖然都唔平，但物有所值！
🦞鐵板原隻龍蝦 $788
同事想食龍蝦，一於捨命陪君子！原隻龍蝦已經起肉切件，好貼心！龍蝦輕輕燒過，焦香提鮮，肉質依然保持鮮嫩彈牙有肉汁，而且仲有唔少膏，甘香十足！加埋蟹籽同少量調味，超級好食！
🍕煙燻五重芝士Pizza $118
呢個 Pizza 好特別，用一個煲上枱，一打開就聞到陣陣煙薰味！店員話 Pizza 係用櫻花木煙薰過，簿簿嘅餅底少少脆口，唔會硬，5重芝士嘅味道好有層次，加上煙薰味，食落鹹中帶甜，一啲都唔膩！鍾意重芝士嘅朋友一定要試！
🫓鐵板豆腐 $58
鐵板豆腐用嘅係外酥內軟嘅普寧豆腐，淋上牛肉汁之後炸炸聲，超香超惹味！
🥒粒粒麵豉青瓜 $58
最後叫咗個粒粒麵豉青瓜清清喉嚨，清爽嘅青瓜配上惹味嘅麵豉，又一送酒佳品！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魚生盆, 煙燻芝士pizza, 青萍果沙律
上户酒場，讓你品嚐高質日式美食的好去處！
作為一個愛吃美食的小仙女，今天要介紹的是位於土瓜灣的日式居酒屋——上户酒場。這家餐廳環境優美，氛圍舒適，食物質素也非常高，讓我們不禁想要一探究竟！
首先，我們來試試他們的招牌菜——野菜條伴鯷魚醬。這道菜採用新鮮的野菜，搭配鯷魚醬，口感鮮美，讓人吃了回味無窮。再來，我們來品嚐一下日本生啤Orion酒支裝，入口清爽，回味悠長，是一款非常適合夏天的啤酒。
接著，我們來試試鐵板原隻龍蝦。這道菜看起來就非常誘人，龍蝦肉質鮮嫩，配以醬汁，味道更加美味，讓人食指大動。再來，煙薰雞翅串燒，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，是非常美味的小點心。
最後，我們來試試白魚湯海鮮泡飯，這道菜是我們點的最後一道，但也是最讓人印象深刻的一道菜。湯汁鮮美，配以海鮮和泡飯，味道十分豐富，吃完後讓人感到非常滿足。
總的來說，上户酒場是一個非常值得品嚐的日式美食餐廳。他們的食物質素非常高，而且價格也非常實惠。餐廳的環境也非常優美，讓人感到非常舒適。如果你正在尋找一家好去處，讓自己品嚐高質日式美食，那麼上户酒場絕對是一家不可錯過的餐廳！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳裝潢以簡約木系為主，營造出傳統日式居酒屋的感覺。內部座位寬闊，設有卡位、方桌及Bar枱，食客可近距離觀賞師傅製作料理和與師傅交流，師傅更把各式烹調技術融入日本菜，炮製創新的口味，配上多款來自日本的清酒和果酒，令用餐體驗更完美。
上戶刺身盛配迷你烏冬跟配迷你烏冬
餐廳所有刺身均係新鮮從日本空運到港，厚切、肥美、新鮮！油甘魚同三文魚魚脂十足，厚切令口感更豐富，大滿足。帶子色澤光鮮，鮮甜飽滿，赤蝦巨型鮮甜彈牙，整個刺身盛十分出色，配搭口感Q彈烏冬，幸福滿滿
櫻花蝦炸豆腐
別具心材之小食，外層包圍著櫻花蝦，香脆可口，內裏豆腐非常嫩滑，層次豐富
明太子雞翼
爆餡明太子，雞翼相當飽滿，雞皮香脆，配合明太子，整體甘香內裡Juicy
黑松露帶子手卷
帶子鮮甜肉質飽滿，黑松露清新清香，紫菜上菜後仍保持香脆，醋飯酸度適中，口感佳
海鮮味噌湯
非常認真，味噌湯有原隻蝦肉和蜆肉，令味噌湯鮮味再道提升
Orion啤酒支裝
加上啤酒，夏日消暑清涼，大消足
@uedosakaba
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：5
日式高質料理！松葉蟹青蘋果沙律 松葉蟹膏甲羅燒 池魚刺身 煙燻豚肉腩 煙燻五重芝士薄餅 白魚湯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今日喺土瓜灣附近跳完舞，就諗住睇吓附近有啲咩好食！行下行下就去到上户酒場 食左一餐好正既日料☺️
聽到店員介紹，我就點咗一個刺身盛合五款！店員捧出嚟嘅時候，我真係好surprise！因為每一塊都係超級厚切，佢哋嘅三文魚同埋拖羅都好新鮮，拖羅亦都做到入口即溶嘅感覺✅ 佢哋嘅蝦都大大隻，入口好新鮮好甜！有個surprise嘅位係佢哋會留返起個蝦頭 之後整成湯 最後比返我飲！ 蝦湯好甜好好飲 食完刺身，最後仲有暖嘅湯飲落真係好warm❤️
因為真係好耐冇去日本，所以就好想食和牛！😈 所以我就點咗一個鹿兒島A4和牛燒！又係入口即溶啊救命！🙌🏻🙌🏻🙌🏻 真係好好食 佢嘅油脂分布好好 有一種身在日本嘅感覺😎😎 佢仲要超大塊 慢慢食 再加啲清酒 真係世界級享受
最後，我仲點咗啲燒物😏 我點咗帆立貝同埋日本黑豚肉腸😳 估唔到佢哋上菜嘅時候，下面仲會有個爐慢慢烤 ！ 如果平時喺呢度食燒物嘅話，都幾正幾chill🤓🤓🤓
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
💛前菜
前菜係紅蘿蔔，梨同青瓜條，嗰醬係沙甸魚同多春魚整嘅，第一次食覺得好新奇，唔會好腥，幾濃味。
💛池魚刺身
佢係成條咁上盤，好壯觀。條魚本身味道係偏清爽，唔會覺得好油膩或者腥。有兩個汁可以配，蘿蔔蓉柚子醋同芥末豉油，兩者都好夾。可能平時食刺身慣咗有芥末，我比較鍾意配芥末豉油。而食完刺身之後，店員會幫我哋將原條魚拎去炸，炸完之後變得好香，配檸檬汁一齊食一啲都唔會油膩，推薦呢款刺身。
💛令和怪物生蠔
岩手縣好出名嘅怪物生蠔，超級巨型，肉眼望到真係覺得好震撼。雖然咁大份，但食落口完全唔會覺得好難下嚥，全部都係生蠔嘅鮮甜味。如果鍾意食生蠔嘅，一定要試吓，比起市面上細嘅生蠔更加有滿足感。
💛鹿兒島A4和牛燒
成盤都係滿滿嘅和牛，調味有燒汁，青蔥同埋炸蒜可以自己配搭。我覺得唔使點燒汁已經夠晒味，和牛本身肉質非常軟嫩，脂肪分布均勻，所以超級易咬。我比較鍾意配青蔥嚟食，可以增添幾分香氣。
💛牛油雜菌赤雞肝
我本身都好鍾意食雜菌，尤其是牛油烹調嘅，勁香濃好惹味。入邊金針菇好出色，好索味好香口。而雞肝都煮得好唔錯，好嫩口，一啲都唔會韌。
💛伊比利亞豚肉鍋
湯底係比較偏壽喜燒嘅甜口，食落口有種元氣滿滿嘅感覺。至於個豚肉同牛肉比都唔會輸蝕，雖然係豬肉但都好滑嫩，唔錯。
💛煙燻秋葵 & 煙燻一口蕃薯
驚食秋葵嘅人都可以試吓，因為佢入面已經無黏液，就變成好似食普通蔬菜咁，好脆口。一口番薯好冧，用舌頭抿一抿就變蓉，而且好甜，好好食。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
🤭放假近近地落咗去九龍城揾野食，係龍崗道一帶都有好多食店，天氣真係好熱特别想食生冷野，揾咗間充滿木系傳統居酒屋食個豐富午餐
我地點了2份午市定食
套餐包前菜沙律🥗海鮮味噌湯
🥢上戶刺身盛
（跟餐配迷你鳥冬）
🥢壽司盛
另外追加
櫻花蝦炸豆腐 (2件)
炸芝土年糕 (2件)
七味魷魚鬚
首先想讚讚個海鮮味噌湯係非常足料🥣有蝦同蜆所以非常鮮甜
刺身有赤蝦、油甘魚、帶子及三文魚
每件厚切肥美，吃落係新鮮
跟餐個烏冬一啲都唔迷李🤩份量好多，我仲同朋友share食添
壽司都唔錯有8款🍣size適中
仲有我最愛赤身😋燒左口魚
小食最喜歡櫻花蝦炸豆腐 ，味道好香濃又好滑🤤
飲品
巨峰梳打及乳酸梳打
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
櫻花蝦炸豆腐
上戶酒場
📍九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下A號舖
好耐之前就食過呢到嘅午餐，印象不錯，最近同一位由日本翻嚟，好耐冇見嘅朋友見返，於是就帶佢去呢到，俾佢呢個半日本人嚟品嘗下呢間居酒屋正唔正宗🤣
🧡食物
🥬 前菜——熱沾醬 $32
呢個前菜幾特別，叫熱沾醬，將幾種蔬菜：白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜切條，然後蘸啲一直用蠟燭加熱嘅醬，係用沙甸魚and多春魚mix埋而成嘅濃稠醬汁，鹹香感十足，而蔬菜清甜爽脆到不得了，兩個九唔搭八嘅味覺同口感mix埋一齊居然一啲都唔違和，作為前菜打開晒我嘅味蕾，令我對接下嚟嘅食物期待不已😋
🐟 池魚刺身 $428
接下嚟呢個重頭戲啦，雖然上次食過但依舊好想encore，出品依舊新鮮，魚肉薄身幾近透光，緊實而有口感，油香肥美，配上酸汁嗰味道啱啱好，清新不膩，旁邊配埋啲辣蘿蔔蓉，可以俾你自己調教醬汁味道，我個人嚟講十分鍾意呢個刺身！食完之後啲魚骨攞咗去炸，椒鹽嘅味道好適合送酒慢慢食～
🦪 令和怪物生蠔 $256
我哋嗌嘅時候仲笑稱會有幾怪物，結果真係都幾誇張，成隻手板咁大！一上枱我哋就雙眼放光地攞起檸檬開始唧，入口嘅瞬間feel到成個係極滑，就咁sir咗入口，咬開嘅瞬間鮮甜嘅味道、淡淡嘅海水味流淌而出，好鮮嫩好順滑，我平時不太食蠔嘅人都有啲回味無窮，我frd形容係一陣好澎湃嘅海浪，幾貼切🤣
🐔 牛油雜菌赤雞肝 $78
呢個我覺得幾適合送酒，幾香嘅牛油味，令到啲菇都有啲奶香味，雞肝好嫩好粉，但係我frd就不太食得慣較生嘅內臟，如果大家想試又驚太生嘅話可以請店員炒熟啲～
🐮 鹿兒島A4和牛燒 $588
經過呢次之後我決定A4係我最鍾意嘅和牛等級，既不會好似A5或以上咁，一入口就化成一灘油水，雖然好好食但好膩；亦唔會好似A3或以下咁，雖然好重肉香但唔夠油脂感😇呢到嘅和牛係片狀嘅，好平均嘅焦化層，好香好香，享受到油脂併發嘅感覺又有肉嘅口感，極佳！醬汁偏酸甜，食到有啲膩嘅時候可以中和下，一開始可以食多幾舊感受肉香先～
🥓 伊比利亞豚肉鍋 $228
調味係好典型嘅日式鍋物，好鮮甜，配料都幾豐富，有菜、菇、豆腐、豚肉，肉睇落好瘦，但係意外地幾嫩，好香，最令人意外嘅係豆腐，煮左好耐都係好嫩，但入晒味，建議最後先食～
🍡 煙燻秋葵（兩串）$36 & 煙燻一口蕃薯（兩串）$36
最後我哋發現啤酒未飲晒，又想坐耐啲傾吓偈，就嗌左兩個煙燻串燒嚟試吓，打開蓋一股濃煙衝上嚟，底下仲有啲炭嘅餘燼，幾香，煙燻味幾濃郁，尤其推薦番薯，細細粒好甜，一啖啤酒一粒番薯超歎～
🍺 Suntory生啤 $68
🍶 柚子燒酎 $68
我有啲後悔嗌左生啤，雖然係幾爽嘅，但太多氣搞到好飽🤣朋友嗰杯sake幾正，一入口係酒味，之後被柚子蜜嘅味道取代咗，幾好飲～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
呢日喺九龍城想食餐豐富嘅，又好似想食日本🇯🇵料理🥢，即刻腦袋急轉一吓，出現咗兩三間餐廳🤣，咁呢間離我位置最近，於是就決定嗱嗱聲行過去開餐😆
首先嚟個 $128「令和怪物生蠔🦪」：店員介紹話今日有呢隻生蠔，喺不同地方食過「令和の怪物」，梗係想番尋味🤣；「怪物🦪」大大隻、超新鮮、好多肉、肉質爽口、有淡淡嘅海水味，超正🤩
跟住 $398 御一人様 嘅 Premium Set B，包咗好多食物🤩
角切魚生沙律🥗
刺身サラダ
Cube Sashimi Salad
有角切🔪三文魚、白魚；沙律菜🥗爽脆，簡單好食🤩
上戶盛盒🍱
油甘魚、三文魚、赤蝦刺身、火炙左口魚裙邊、鯛魚、鰻魚壽司
上戸盛り合わせ
Uedo Platter – Yellow Tail • Salmon • Pink Shrimp Sashimi • Seared Flounder • Snapper • Conger Sushi
盛盒 3×3 一共有9格🤩，無論刺身同壽司🍣都新鮮味美😋；其中 油甘魚 同 三文魚 刺身超厚切😊，好多肉，油甘魚又極鮮甜😋，赤蝦刺身🦐大隻多肉肉質結實😋
鐵板牛油煎魚柳
魚の鉄板バター焼き
Pan-Seared Fish Steak
每日用嘅魚柳都可能唔一樣，呢日就用咗𩶘魚，𩶘魚皮煎到脆脆哋，魚肉鮮味😋，又係好大件🤩；另外，仲有一條燒秋葵，廚師將 秋葵頭 一圈嘅硬皮用刀🔪批去(唔係成個頭切咗去🤣），咁樣做外觀靚啲食落亦都好味啲，喺日本🇯🇵嘅日本🇯🇵餐廳普遍會咁做🤩，喺香港識得咁做同埋願意花時間咁樣做 嘅餐廳 我從未見過，呢度係第一次見👍，雖然係好細微嘅配菜 (對日本🇯🇵料理識少少先會識得呢啲嘢🤣），不過反映餐廳/師傅 態度認真👍
煙燻帆立貝、牛舌、雞翼
燻製ホタテ貝、牛タン、手羽先
Smoked Scallop • Ox Tongue • Chicken Wing
牛舌油脂充沛充滿牛油香🤩；帆立貝鮮甜😋；燒雞翼我鍾意食🤣；最特別之處係串燒放喺一個 煙燻木屑小爐上邊，真係有淡淡嘅煙熏香味🤩
海鮮魚湯
海鮮入り魚のスープ
Seafood Fish Soup
有鮮蝦同埋蜆肉，湯底鮮甜😋
蟹膏三文魚炒飯
鮭かにみそチャーハン
Salmon Fried Rice with Crab Cream
米飯圓轆轆脹卜卜，炒到粒粒分明🤩
日本卷蛋
卵巻き
Japanese Egg Roll
唔係好甜，簡單幾好食😋
呢個 Premium Set 份量真係勁多，食完飽到捧住個肚🤣
餐點：5
服務：5
氣氛：4
🌟九龍城地道日本菜
🌟松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律清爽，好fresh
🌟 池魚刺身, 新鮮重魚味，仲可以加$48 煮成湯，好滿足
🌟推薦煙燻系列，有日本豚腩肉同五重芝士pizza, 用櫻花木燻完，風味十足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$450-500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上戶酒場
📍九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下A號舖
好耐之前就食過呢到嘅午餐，印象不錯，最近同一位由日本翻嚟，好耐冇見嘅朋友見返，於是就帶佢去呢到，俾佢呢個半日本人嚟品嘗下呢間居酒屋正唔正宗🤣
🧡食物
🥬 前菜——熱沾醬 $32
呢個前菜幾特別，叫熱沾醬，將幾種蔬菜：白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜切條，然後蘸啲一直用蠟燭加熱嘅醬，係用沙甸魚and多春魚mix埋而成嘅濃稠醬汁，鹹香感十足，而蔬菜清甜爽脆到不得了，兩個九唔搭八嘅味覺同口感mix埋一齊居然一啲都唔違和，作為前菜打開晒我嘅味蕾，令我對接下嚟嘅食物期待不已😋
🐟 池魚刺身 $428
接下嚟呢個重頭戲啦，雖然上次食過但依舊好想encore，出品依舊新鮮，魚肉薄身幾近透光，緊實而有口感，油香肥美，配上酸汁嗰味道啱啱好，清新不膩，旁邊配埋啲辣蘿蔔蓉，可以俾你自己調教醬汁味道，我個人嚟講十分鍾意呢個刺身！食完之後啲魚骨攞咗去炸，椒鹽嘅味道好適合送酒慢慢食～
🦪 令和怪物生蠔 $256
我哋嗌嘅時候仲笑稱會有幾怪物，結果真係都幾誇張，成隻手板咁大！一上枱我哋就雙眼放光地攞起檸檬開始唧，入口嘅瞬間feel到成個係極滑，就咁sir咗入口，咬開嘅瞬間鮮甜嘅味道、淡淡嘅海水味流淌而出，好鮮嫩好順滑，我平時不太食蠔嘅人都有啲回味無窮，我frd形容係一陣好澎湃嘅海浪，幾貼切🤣
🐔 牛油雜菌赤雞肝 $78
呢個我覺得幾適合送酒，幾香嘅牛油味，令到啲菇都有啲奶香味，雞肝好嫩好粉，但係我frd就不太食得慣較生嘅內臟，如果大家想試又驚太生嘅話可以請店員炒熟啲～
🐮 鹿兒島A4和牛燒 $588
經過呢次之後我決定A4係我最鍾意嘅和牛等級，既不會好似A5或以上咁，一入口就化成一灘油水，雖然好好食但好膩；亦唔會好似A3或以下咁，雖然好重肉香但唔夠油脂感😇呢到嘅和牛係片狀嘅，好平均嘅焦化層，好香好香，享受到油脂併發嘅感覺又有肉嘅口感，極佳！醬汁偏酸甜，食到有啲膩嘅時候可以中和下，一開始可以食多幾舊感受肉香先～
🥓 伊比利亞豚肉鍋 $228
調味係好典型嘅日式鍋物，好鮮甜，配料都幾豐富，有菜、菇、豆腐、豚肉，肉睇落好瘦，但係意外地幾嫩，好香，最令人意外嘅係豆腐，煮左好耐都係好嫩，但入晒味，建議最後先食～
🍡 煙燻秋葵（兩串）$36 & 煙燻一口蕃薯（兩串）$36
最後我哋發現啤酒未飲晒，又想坐耐啲傾吓偈，就嗌左兩個煙燻串燒嚟試吓，打開蓋一股濃煙衝上嚟，底下仲有啲炭嘅餘燼，幾香，煙燻味幾濃郁，尤其推薦番薯，細細粒好甜，一啖啤酒一粒番薯超歎～
🍺 Suntory生啤 $68
🍶 柚子燒酎 $68
我有啲後悔嗌左生啤，雖然係幾爽嘅，但太多氣搞到好飽🤣朋友嗰杯sake幾正，一入口係酒味，之後被柚子蜜嘅味道取代咗，幾好飲～
平均每人消費金額
超過 HK$500
餐點：5
服務：5
氣氛：5
總結：food court質素，酒店價錢
普通日式餐廳裝修，食物分量極細，除咗刺身份量可以之外其他嘢食都少得不知所謂。
一開頭擺低嗰啲50蚊蔬菜條唔出聲其他人都有提到，不再複述。
抵你香港餐廳咁撚頹，做生意做到咁撚仆街
餐點：1
服務：3
氣氛：1
黎到發現展示餐廳既烹飪技巧十分出色💕
如果食日本🇯🇵菜 #上戶酒場 絕對會成為你既常用餐廳😏 …
個客介紹呢度間居酒屋好掂，難得今日放半日嚟開九龍城，就walkin嚟試吓。
點了一個刺身盛配迷你烏冬，活蠔，櫻花蝦炸豆腐，吉列炸蠔，黑松露帶子手卷，巨峰梳打。
先上沙律，麵豉湯同巨峰梳打。
沙律菜非常爽脆，配胡麻醬十分好。麵豉湯好有驚喜有水準，湯料有蜆同蝦，絕不吝嗇。巨峰梳打好飲夠凍夠解渴。
黑松露帶子手卷，上枱時店員好貼心提醒食。紫菜夠脆，帶子鮮甜配上黑松露香氣，十分美味。
主角刺身盛加活蠔，一上枱好驚艷，擺盤好靚好精緻，意想不到一間小店連lunch都咁有heart！
在我還在欣賞同影相之際，其餘菜色都已經上枱，十分有效率！咁就影張大合照！紀錄一下咁豐盛的一餐！
活蠔刺身爽脆鮮甜，蠔味濃，性價比高。
三文魚油甘魚件件都係厚切肥美。
2隻赤蝦已經由師傅先剝好，盤在碟上，好靚，亦很方便食客。赤蝦新鮮彈牙，蝦頭有蝦膏。
烏冬都絕不馬虎，烏冬爽滑，配料有野菜。
吉列炸蠔，好香脆，蠔味夠
櫻花蝦炸豆腐，第一次見呢款小食所以點來試試，外層用櫻花蝦加漿粉再裹住滑豆腐去炸，外脆內嫩，配醬汁食一流！
想讚一讚呢度店員親切有禮，主動加茶收碟，
埋單時店員提醒我，下次可以through openrice booking, 星期一至五Lunch會有85折！咁下次我記得book左先～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Assorted Sashimi, Japanese Oyster
今日休息同朋友嚟九龍城居酒屋。
首先，前菜係我鍾意嘅蕷果沙律，爽脆，醒胃，適合夏天，配以沙律醬料，畀人帶嚟一種清新嘅口感。
生蠔係「獨眼龍」好肥好鮮甜，極具特色，將生蠔細仔送入口中，海水嘅咸鮮與檸檬汁嘅酸融合喺一齊，極度肥美新鮮。
池魚魚生畀切到一片片，呈現出誘人嘅顏色同質感。每一片魚生都鮮嫰。
白魚湯好真材實料，煲到白，湯上面仲凝結咗一層骨膠原。
鐵板豆腐，外皮酥脆，內餡嫩滑豆腐上嘅汁同蔥花令到豆腐口感更佳豐富。
煙熏五重芝士pizza，煙薰好香，第一次食煙熏嘅pizza，金黃嘅酥皮上覆蓋住濃郁嘅芝士層，芝士拉絲嘅景象引發胃口。每一啖都係融化嘅芝士、香氣四溢。
羊架燒到內裡肉質嫩滑，濃郁嘅羊肉香與炭火嘅煙熏味交織喺口中，好味。
整體，食物有質素，職員服務很好。
#香港探店 #香港必食餐廳 #香港居酒屋 #香港日本菜 #九龍城日本菜 #九龍城居酒屋 #香港美食 #九龍城美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
極度高質又貼心既日本居酒屋！
早幾日同老婆去左九龍城嘅上戶酒場食日本菜，呢間居酒屋以木系裝修為主，好有日本feel。我哋叫左好多野食，每樣都好好味，侍應都好細心，態度又好 😃
緹魚醬蔬菜，呢個前菜超好味！蔬菜條爽脆清新，配上濃郁嘅緹魚醬，每一啖都有驚喜！👀
磯煮鮑魚(原隻)，鮑魚大隻肥美，肉質彈牙，磯煮汁又香又甜，好正～ 👍🏻
刺身盛合五款，每款都新鮮到爆！有油甘魚、三文魚、吞拿魚赤身、帶子、鯛魚，每款都非常厚切！油甘魚極度肥美香滑，三文魚夠晒甘香，帶子鮮甜，赤身 & 鯛魚都好正！配上 wasabi 同豉油，每一啖都係享受！😋👏🏻
伊比利亞豚肉鍋(另加烏冬)，豚肉肉質細嫩，油花分佈均勻。用咗壽喜燒既湯底煮豚肉同蔬菜，湯頭濃郁惹味。最後加入烏冬面條，面條粗身滑溜，吸收晒湯汁嘅精華，好味！👀
鐵板豆腐，熱辣辣香噴噴～ 豆腐外脆內嫩，撒上蔥粒增加香氣，正呀～ 😃👍🏻
煙燻秋葵、煙燻雞翼 & 日本黑豚肉腸，煙燻後帶出一種特別嘅香氣。秋葵爽口多汁，雞翼肉嫩皮脆，豚肉腸彈牙有咬口。每樣都好好食！👏🏻👏🏻
雜錦天婦羅，有蝦、冬菇、南瓜同秋葵。天婦羅炸得好香脆，唔會油膩。配上天婦羅醬汁，唔錯～ 👀
巨峰梳打 & 乳酸梳打，味道清爽微酸又香甜，都幾解渴～
今次食得好開心好滿足，呢間真係好值得推介嘅日本居酒屋！😃👏🏻
料理菜式非常精美，味道一流😄！是我近年吃過最高質素的日本餐廳了！建議大家試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚生丼, 櫻花蝦炸豆腐
親子友善程度
餐廳有提供小朋友餐具和特意將不適合小朋友的生食改為熟食。
龍蝦刺身嘅質感非常爽口，充滿彈性同鮮甜🤤
甲羅燒活龍蝦🦞既另一味，經過特殊的烹飪方法，龍蝦膏呈金黃綠綠地，烤的過程中，將龍蝦精華逼出，令人垂涎欲滴。 …
整體感覺真係唔錯。位置都好方便，出左宋皇臺站走2分鐘就到。佢哋嘅服務員好細心、有禮貌。環境安靜又有氣氛，係一個適合同朋友、家人一齊去嘅好地方。😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯, 魚生盆, 魚生丼, 櫻花蝦炸豆腐
應該只係經過。抱歉。
最近探訪了九龍城區的上戶酒場，一家充滿日式風情的居酒屋。餐廳的菜單真是琳瑯滿目，首先，他們的蕷果沙律絕對是一道不容錯過的開胃菜。這份清新的沙律以新鮮的蕷果為主，配上各種時令蔬菜，簡直是夏日的美味代表。
日本生蠔和池魚刺身更是讓我品味到海鮮的鮮甜。生蠔鮮嫩多汁，入口即化，而池魚刺身則展現出濃厚的日式風味，帶給我一種仿佛置身於日本海岸的感覺。
白魚湯是另一道讓人驚艷的料理。清爽的湯底中滿溢著白魚的鮮味，喝來讓人心曠神怡，讓整餐體驗更加豐富。餐
廳的特色料理也相當吸引人，像是鐵板豆腐和芝士Pizza。鐵板豆腐的豆香與鐵板的煙燻味完美結合，令人回味無窮；而芝士Pizza則是一道融合了日式和西式元素的美食，每一口都讓人意猶未盡。
最後，我不能不提他們的羊架。這道料理以嚴選的羊肉經過精心調味烹調而成，肉質鮮嫩多汁，風味獨特，絕對是肉食愛好者的最愛。
總的來說，上戶酒場給我帶來了一個充滿美味和驚喜的用餐體驗。無論是新鮮的海鮮還是獨特的創意料理，都讓我留下了難以磨滅的味蕾印象。如果你也是美食愛好者，絕對不能錯過這家位於九龍城的日式居酒屋。
#香港探店 #香港必食餐廳 #香港居酒屋 #香港日本菜 #九龍城日本菜 #九龍城居酒屋 #香港美食 #九龍城美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$400-450
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
煙燻芝士pizza, 青萍果沙律
🟠午市壽司盛$168
有8款壽司🍣件件高質鮮甜😙吞拿魚、三文魚、帶子、鰻魚等等，正！
🟠另一款牛薄舌+三文魚炒飯$98～炒飯乾身又多三文魚，好食🤤
✅午餐set 跟沙律+湯😙
✅午餐set都好夠飽
🟠另外我地豪食吉列炸蠔、鐵板豆腐、活蠔刺身，加少少檸檬汁就好鮮甜😍😝
🟠鐵板豆腐加埋啲燒汁好惹味🍽️👍
🟠環境相當唔錯👍性價比高，可以再戰
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
今日路過九龍城，又遇啱星期五happy Friday，就諗住試吓食依間餐廳
我兩個人去叫咗兩個午市套餐+串燒套餐
🥢C餐🦐 💰$208
【上户刺身盛配迷你烏冬】
🦐刺身種類好啱大部份人食
🐟有三文魚、油甘魚、赤蝦、帶子
全部都好新鮮，好大隻、鮮甜
🍜烏冬份量足夠
🍲麵豉湯入邊有蜆同蝦，夠足料有驚喜👍🏻
🥢D餐🍱壽司盛 💰$168
🍣總共有八件壽司，壽司嘅款式都係好大路，例如三文魚、吞拿魚、油甘魚、赤蝦、鰻魚、蟹柳、磯煮鮑魚、黑松露帶子，整體壽司新鮮，職員會提醒我哋要首先食咗帶子同埋鮑魚先👍🏻
🍲呢個餐同樣地有麵豉湯
🥢自選4串燒包一杯飲品💰$98/set
總共叫咗兩個set，有兩杯飲品
🍹巨峰梳打唔甜，有巨峰提子香味
🍹乳酸梳打啖啖乳酸味，幾好飲
🍢串燒自選4款，種類都多，所以唔難揀，整體嚟講串燒整得唔錯，醬汁用得適中，特別係個雞肉做得夠嫰滑
本身唔諗住叫串燒套餐，因為叫咗兩個午市套餐都夠，但職員話星期五而家做埋推廣，我係睇中個套餐入邊有杯飲品🤣所以忍唔住叫咗，好彩啲串燒都幾好食
總括嚟講
價錢唔算貴，整體食物新鮮，亦都坐得幾舒服，同埋好少有串燒套餐如果行開九龍城想同朋友傾吓偈坐下，叫依個套餐都唔錯，未試過嘅朋友仔可以一試👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$250-300
𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥
📍上戶酒場
@uedosakaba
以下2個午餐set仲配埋沙律➕湯, 實在太豐富抵食！我仲好鍾意食蠔🦪一於同朋友試埋先，叫佐一個吉列炸蠔同活蠔刺身。仲有個鐵板豆腐😂🤣
🔸午市壽司盛💰168
賣相已經非常吸睛！有8款壽司分別三文魚🍣吞拿魚, 鰻魚
🔸薄牛舌➕三文魚炒飯💰98
淨係三文魚炒飯已經好豐富～炒得粒粒分明仲食到好多三文魚🤤好夠料！牛舌上有好多炸蒜同蔥好惹味～配搭埋口感更豐富
🔸吉列炸蠔💰20
包裹嘅粉適中，炸蠔沾少少沙律醬已經好好味🤤
🔸活蠔刺身💰198/2
蠔🦪成個手掌✋🏻咁大～多肉厚實加少少檸檬汁食已經好鮮甜，蠔味仲好濃好正😍
🔸鐵板豆腐💰58
搭配埋燒汁好惹味～外脆內軟的
✨P.S✨依家堂食主餐牌同午市餐牌一至五仲做緊85折～真係好抵食😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$150-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上戶酒場嘅菜式多樣豐富，味道鮮美，質素高。除咗以上提到嘅菜式，餐廳仲有其他精緻嘅選擇，值得一試。💯👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
九龍城唔再係得泰國菜，發現有間特色日式居酒屋好味😋
先黎左吞拿魚沙律菜，三文魚牛油果都好新鮮 好開胃😁
金目鯛刺身係今次主角，魚可以兩食🥰
魚骨用黎炸，魚生刺身啖啖肉
其次煙燻系列驚訝左我😁
豚腩肉、鴨胸都係採用呢個方法呈上，好香濃既煙燻味。連pizza都可以用呢個煮法整🥰
燒手握飯團有三文魚和明太子口味，🍙個人就麻麻，食落都飽肚既🤔️
慶祝的話好推薦來一杯啤酒🍻，Suntory生啤係唔錯既選擇，燒灼都唔會太濃，女仔都可以接受😁
整體值得encore🥹 下次試下其他熟食
餐點：4
服務：4
氣氛：4
少貴，地方細，味道可以，份量少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
HK$200-250
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
魚生丼
呢一間位於九龍城嘅日本菜之前食過好正😌，今日就再黎試下佢嘅晚餐啦🥳
二人前 $1488
松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律
呢一個沙律蟹肉好有鮮味🤣，加上青蘋果甜甜地更加有口感😙
櫻花蝦炸豆腐
炸豆腐外皮好香脆，而裡面嘅豆腐好滑😎
刺身壽司盛盒
首先左口魚油香味十足🤪，黑松露帶子嘅味道配搭好特別，油甘魚壽司鮮味十足😻，仲有赤蝦刺身、三文魚刺身、磯煮鮑魚，當中鮑魚口感一流，好爽口🔥
蜆湯野菜鍋配稻庭烏冬
個湯鮮味十足，烏冬口感煙韌😙
龍蝦鐵板燒
呢個菜式我好鍾意❤️，起好晒嘅龍蝦肉，好爽口味道都好出😜
煙燻牛舌心
呢一個牛舌係我食過最正😝，後厚切但係又好爽口，而且牛味好濃郁🤩
煙燻活白鱔
白鱔好厚肉，超級惹味😜
煙燻雞翼
雞翼外皮香脆，肉質嫩滑😝
日本捲蛋
最好甜品仲有香蕉同朱古力口味嘅日式捲蛋😛
Sapporo啤酒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超水準日本菜， 每樣食物都好好味， 服務好， 價錢合理， 多次返來食
餐點：5
服務：4
氣氛：5
上戶酒場
地點：九龍城龍前道23-39号龍和閣地下A舖
我最近造訪了位於九龍城的上戶酒場，這是一家備受矚目的餐廳。我對他們的菜色和服務留下了深刻的印象。
首先，我點了他們的招牌菜之一，金目鯛刺身（原條）。這道菜給人的第一印象就是新鮮和美味。金目鯛的肉質鮮嫩，切得恰到好處，每一口都散發著魚的鮮味。搭配上醬油和Wasabi，味道更加突出。這道刺身絕對是海鮮愛好者的不二之選。
接著是D餐壽司盛，這是午市套餐中的一部分。這道壽司盛包含了各種新鮮的海鮮，如三文魚、左口魚、吞拿魚等。壽司酸味的飯和海鮮的鮮甜完美結合，每一口都充滿了滿足感。這份午市套餐不僅價格實惠，還提供了多樣化的壽司選擇，非常推薦給喜歡壽司的朋友們。
另一個午市套餐中的菜色是A 香葱生肉薄燒配三文魚炒飯。這道菜以薄燒的生肉和炒飯為主打，搭配了香葱和三文魚。牛肉的質地嫩滑，口感非常好，而炒飯則帶有獨特的燒香味和魚的鮮味。這道菜的味道豐富而濃郁。
午市套餐中的兩道小吃分別是櫻花蝦炸豆腐和吉列炸蠔。櫻花蝦炸豆腐是一道經典的炸豆腐菜品，搭配了脆口的櫻花蝦，口感鮮美。吉列炸蠔則是以新鮮的蠔為主角，外層酥脆，內裡鮮嫩。這兩道小吃都非常道地，給整體套餐增添了一份美味的驚喜。
總的來說，上戶酒場提供了令人滿意的餐飲體驗。他們的菜色新鮮美味，菜單多樣化，價格也相對合理。此外，服務周到而友好，為整個用餐環境增加了愉悅的氛圍。如果你想品嚐美味的日本料理，上戶酒場絕對是一個值得考慮的選擇。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今次約咗🐢🍯一齊係九龍城食好西
今次我哋去咗一間木系裝修嘅居酒屋🍶
日本象拔蚌刺身(原條）+ 日本象拔蚌膽炒蘆筍 $588
呢度既原條象拔蚌竟然仲可以兩食，象拔蚌做刺身，然後用象拔蚌既膽嚟炒蘆筍食！先講象拔蚌刺身味道鮮甜，口感爽脆！而炒過既象拔蚌膽味道更濃郁，有d似食緊炒聖子既感覺😝蘆筍脆嫩
時令活蠔刺身(2隻) $196
大大隻生蠔夠新鮮肥美，嫩滑Creamy
我地另外仲叫左兩個午市定食
每個Set都會跟餐附送海鮮味噌湯 & 前菜 & 可樂
前菜係沙律🥗而呢個海鮮味噌湯超足料👍🏻除咗平時嘅豆腐同海帶之外，仲有蜆有蝦🦐
Set G 伊比利亞豬配三文魚炒飯 $98
伊比利亞豬係西班牙出產既黑毛豬，以橡果餵飼長大嘅伊比利亞豬🐽 肉味濃郁而且營養價值高，而粒粒分明嘅三文魚炒飯睇落好似得一碗好細碗咁，但其實好鬼足料😂
Set D壽司盛 $168
九宮格賣相好吸晴😍打卡一流📸有8款壽司，包括有三文魚、鰻魚、帶子、赤蝦、燒左口魚、磯煮鮑魚、油甘魚、赤身，每款都好新鮮好高質👍🏻我覺得最好食嘅係燒左口魚同赤蝦🤭輕輕燒過既左口魚油脂香味更出，赤蝦鮮甜彈牙
上戶酒場UEDO Sakaba
📍 九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下 A號舖
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
九龍城高質居酒屋
餐廳裝潢以簡約木系為主，營造出傳統日式居酒屋的感覺。內部座位寬闊，設有卡位、方桌及Bar枱，食客可近距離觀賞師傅製作料理和與師傅交流，師傅更把各式烹調技術融入日本菜，炮製創新的口味，配上多款來自日本的清酒和果酒，令用餐體驗更完美。
時令活生蠔
生蠔超級肥美，脹卜卜，質地清新爽甜，味道不會過咸
象拔蚌刺身
超級鮮！！象拔蚌色澤通透，味道超級鮮甜，口感爽脆彈牙，以刺身享用最適合不過
象拔蚌膽炒蘆筍
象拔蚌兩食，以象拔蚌既膽臟炒蘆筍。特色小菜，有驚喜！象拔蚌膽炒至相當惹味，蘆筍清新爽口
壽司盛
九宮格擺盤非常吸晴，共有8款壽司，包括有黑松露帆立貝、三文魚、鰻魚、赤蝦、炙燒左口魚、磯煮鮑魚、油甘魚、赤身，每款食材也新鮮，讚！
伊比利亞豬配三文魚炒飯
伊比利亞豬是西班牙之黑毛豬，肉味香濃，肉質嫩滑且營養價值高。炒飯炒至粒粒甘香分明，配上三文魚粒，更添鮮味
海鮮味噌湯
非常認真，味噌湯有原隻蝦肉和蜆肉，令味噌湯鮮味再道提升
@uedosakaba
上戶酒場UEDO Sakaba
九龍城龍崗道 33-39號龍翔閣地下 A號舖
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$350-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Japanese Oyster, 壽司盛