正九清湯腩油麻地(Best Nine Beef Brisket)
營業時間
| 星期一 | 10:00–22:45 |
| 星期二 | 10:00–22:45 |
| 星期三 | 10:00–22:45 |
| 星期四 | 10:00–22:45 |
| 星期五 | 10:00–22:45 |
| 星期六 | 10:00–22:45 |
| 星期日 | 10:00–22:45 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
餐飲服務
正九清湯腩油麻地 的菜單價錢、相片和推薦菜色
好一般！ ?? …
食過爽腩河未夠淋.湯一般.沒有辣椒醬
清湯好清，不會鹹??不過食完都係會口渴?
粉麵冇菜，冇白蘿蔔，有點失望
$54崩沙腩ok, 下次可試爽腩 …
牛腩河可以說是廣東飲食文化的先進代表，但不是每一間都可以做的好吃的！這家店算是無意中發現的寶藏，男朋友深深被這碗河粉折服?現在已經成為了店內常客
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這間店標榜0味精✅，所有湯底都是師傅每天天剛亮就用藥材熬制的！店家多次修改配方同時達到清甜且+中和牛肉的燥熱。並且在點餐的時候就已經可以選擇牛腩的肥瘦，很是貼心～
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清湯牛腩河 – 坑楠（推薦）
湯頭正如店家介紹，喝起來特別香甜，完全沒有油膩的感覺?～坑腩主要是牛肋骨部分的肉，特別新鮮，帶有筋、肉和油花，吃起來滿滿都是牛肉的香味！
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清湯牛腩河 – 崩沙腩（推薦）
我更喜歡崩沙腩哦，這個是牛的橫膈膜部位，因為有筋膜層，吃起來特別有嚼勁，口感更好；而他家的河粉很彈牙順口，不會一夾起來就散掉，且分量很多?
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正九牛肉羹（推薦）
聽店員介紹這個是福建當地的美食，吃下之後真的覺得有被驚喜到‼️和平時的牛肉丸不一樣，牛肉羹特別彈牙爽口，但內部卻滑嫩；而羹的湯底清甜，醬香味足，外加姜絲、蔥花、醋，吃起來很是清爽的！
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雲吞
他家的雲吞是純手工的，面皮很薄且餡料足，吃起來很有咬口，算是不錯的加料選擇！
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?餐廳：正九清湯腩
?地址：油麻地文明裡11-13號常安樓地下1號鋪
?人均：50-70
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12點來到還未有爽腩坑腩，點了普通牛腩，肉質乾鞋，沒肉香。湯底不濃但總算不太鹹，河粉一般。沒特別，不會再來
?清湯崩沙腩伊非常出色！ …
湯底好鹹，沙腩好乾好粗
$19 碟油菜，得幾條！唔值！
This is one of the best Beef Noodles shop in YMT. The shop is clean while foods and services are superb. Highly recommended.
服務
內用
餐點類型
午餐
靚湯，牛肉滑！
服務
內用
食完肚屙
服務
外帶
餐點類型
午餐
牛腩麵好食
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯頭極之清的清湯腩，好好味！
今清湯腩，比初初開檔時差很多。牛腩好靭。。。失望。。。
餐點：1
服務：3
氣氛：1
上得電視都係嘛嘛地，完全無味清湯腩，仲衰過華姐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：2
A small eatery sells moderately priced beef brisket dishes of various sorts. Three kinds of premium beef cuts (only one available in the evening I dined) cost extra. Briskets in clear broth are mildly flavoured and doesn’t leave a thirsty aftertaste, which is a good. White radishes is OK. Milk tea is mediocre.
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
某點評網站有好多假食評， 睇完去咗試食?
首先位唔好坐好窄又漏單， 叫咗個米粉超難食， 個湯底根本冇牛味， 味精水， 無論面同肉都係唔好食， 千祈唔好去?
服務
內用
餐點類型
午餐
牛腩味道幾香的，好食
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
太多人，太少位，但好食。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
爽腩伊一向係至愛。這裡既爽腩係筋膜加牛腩。傳承牛腩同大埔群記既係爽腩係筋膜連住牛腩。口感當然係無得比。另外我唔好彩囉，啲筋腩好硬，根本未煮好，厨房冇試過就上，所以俾唔到三星。牛腩就普通淨瘦，湯都係大路貨色，只喝了一匙。
服務
內用
餐點類型
午餐
牛腩麵連凍檸茶HK$57
牛腩有油脂香、軟淋
麵幼細，但亦容易吸了湯後而變淋
湯清甜，但牛味略寡
凍檸茶的檸檬新鮮，但茶味淡。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
原味清湯牛腩河
牛腩又碎又細粒，大部分肥羔。
服務
內用
餐點類型
午餐
牛腩麻麻,湯也麻麻！
餐點：2
服務：3
湯底鮮美！麫質可口無鹼味！但牛腩較韌欠鬆化！奶茶有怪味！
湯底靚，牛腩稔，價錢中等，可惜地方窄
餐點：4
服務：3
氣氛：3
主打清湯腩河粉算合格好味，價錢偏貴了少少。但比起新九記算好很多了
餐點：3
服務：3
氣氛：3
good food
餐點：4
服務：3
氣氛：3
Excellent beef brisket ?
餐點：4
服務：3
氣氛：3
湯底普通,魚蛋差,只得墨魚丸好！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$50-100
牛腩河+8元可以選崩砂腩或坑腩或脆腩
? 正九清湯腩 (旺角)
旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖
上次喺油麻地食完呢個清湯腩，一直到念念不忘，咁啱經過旺角見到原來呢度都有分店，一樣座無虛席，來個快靚正嘅牛腩麵??
?崩沙腩，牛筋麵
?$49+10牛筋+8轉崩沙腩
????.6/5
個湯底好清甜！係真材實料，個崩沙腩肉同脂肪分佈很均勻滑而不肥膩！岀色，牛筋爽口，彈牙好味，好味??
?牛肉羹（細）
?39
????.2/5
上次見到已經好想試，但係一個人真係食唔晒，細碗都係好大，牛肉嘅質感彈牙，食落好有口感，清清地確係好食。
?油菜
?$19
????/5
有菜心，芥菜同生菜揀，我揀咗芥蘭夠淋甜，份量都唔小。
?麻辣白肉
?33
????.3/5
豬肉切薄片刀功唔錯，香濃麻辣味，份量都太少，幾入味同比平時更夠辣，肉嘅側邊仲有少少軟骨，有特色！好食好食??
回頭: yesYesyes!!!絕對有驚喜?? ，崩沙腩肉質超嫩絕對出色，我會為個崩沙腩同個清湯返黎！打打吓又流口水???
#kermit食在旺角
價格親民，出品亦有水準
餐點：4
服務：4
氣氛：3
beef brisket is very tender and 河粉 has great texture. One down side is that the portion of beef is quite small in proportion to the bowl of noodles… 3.5 stars.
某书推荐过来的，本来想点清汤牛三宝河，去晚了没有牛筋，来了个牛腩牛肚双拼面（63港币）。
牛肉味很浓，牛肉汤很有味道，明显的甜味，味道偏咸。牛腩可以选肥瘦，我点的瘦的，味道挺不错。
喜愛吃牛肉的朋友,不妨到這裡一試,味道很不錯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
HK$1-50
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
清湯牛腩麵
食左清湯腩，都不是牛腩位， 食到 非常韌 新開張呢嗰時不是這樣可能轉咗手絕無下次搵笨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
餐點：1
座位一般，食物好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：3
湯底好淡，似
味精水。牛腩算棯。普普通通，毫無凸出。以這個價錢略貴。不值得等位。
服務
內用
服務：3
氣氛：2
Overall嚟講環境企理乾淨，價錢合格，上菜速度快，清湯腩嚟講都算??另外雞公碗勁得意！下次要試埋崩沙腩+爽腩啊！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$100-150
建議的餐點
Beef Butterfly Beef Brisket Beef Tendon In Beef Balls 正九牛肉羹 Plain Noodle
It is a beef brisket noodle restaurant operated as in local cafe.
So picked its signature beef brisket soup noodle with a glass of cold lemon tea. Reasonable price.
From the look of the beef brisket , it was great as the fiber can be seen clearly and the right amount of fat was put together with the meat.
It had great beef brisket flavour but it was not as tender as I expected.
I like the soup most and drank it all.
Unfortunately , the lemon tea was very thin. Not my cup of tea
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
Beef Brisket
生意太好,食物一般尤其是個牛肉羹,招呼欠奉！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：3
服務：1
氣氛：3
正九清湯腩
地址 : 旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖
味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數：⭐⭐⭐⭐
服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐
食物推介：牛三寶河（牛腩+牛筋+牛肚）、凍檸蜜
等候時間：0分鐘
旺角有很多分店，梗有一間喺左近！
食過返尋味！
交通方便，鄰近油麻地地鐵站出口B1出口。
裝修簡約，清潔衛生，坐得舒適。
服務員態度友善，還主動問我要不要加湯。???
下午2：00也座無虛席，證明有品質保證。
只需要70多元，可以有四個餸，再加一杯凍飲，真的比車仔麵還要抵吃哦！
清湯牛三寶（牛腩/牛筋/牛肚）+墨魚丸???
第一次試這餐廳的牛筋和牛肚，原來不會比清湯腩遜色。牛筋軟硬適中，不會太韌，不會太淋，恰到好處。
牛肚爽口彈牙，容易入口。
這店提供肥、瘦或半肥瘦的牛腩，只要和服務員說聲，便可以了，適合不同類型的人客的需要，真是太體貼了！
清湯腩份量十足、大大塊、香稔軟嫰、肥瘦均勻、肉汁鮮美、牛味極濃，湯底清淡香甜，絕對好食！???
湯底是用長時間淆製而成，清淡得來帶有香濃的牛腩味，好味到不得了，所有湯都給我吃飲了。我看見鄰座的人客，要了一碗飯，牛腩湯撈入，另有一番風味。❤️❤️❤️
這店的河粉也特別出色，幼細嫩滑、容易入口,每次我也必叫。
凍檸蜜???
夏天飲用，非常透心涼。冬天飲用，也非常之保養顏。
西洋菜蜜非常夠味，檸檬大大片，又有西洋菜蜜味又有檸檬味！
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
HK$50-100
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
清湯牛腩麵